大家好，今天来为大家分享莲藕卤好了怎么弄好吃的一些知识点，和卤完莲藕后的卤水还可以卤什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 卤藕片最好吃的做法
2. 卤藕怎么炒好吃家常菜的做法
3. 卤完莲藕后的卤水还可以卤什么
4. 卤藕片的做法，卤藕片怎么做好吃，卤藕片的家常做法

卤藕片最好吃的做法

主料

藕一个

香糟卤500克

辅料

大料适量大蒜两瓣姜两片干辣椒两个

藕去皮洗干净备用

切成片备用

锅放适量清水，放入蒜片，干辣椒，大料，藕，盖上锅盖大火煮开，中火煮15分钟左右

煮熟即可

捞出放凉备用

倒入香糟卤，漫泡40分钟左右

即可装盘食用

卤藕怎么炒好吃家常菜的做法

卤藕家常做法如下：

藕400克

蒜苗一把

辅料

花生油2茶匙盐5克

步骤1

锅烧热倒入油

步骤2

蒜苗放入翻炒

步骤3

藕是提前卤好的，化冻切片倒入锅中

步骤4

放入适量酱油翻炒

步骤5

由于卤好的，咸淡正好不用放盐了。

步骤6

盛盘

这样一盘简单的家常炒卤藕就做好了。

卤完莲藕后的卤水还可以卤什么

卤水能够卤的菜还是很多的，像是一些荤菜，比如五花肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等都是可以的，除此之外，素菜方面也有很多可以卤，像是莲藕、香干、金针菇、土豆、芋头、千张等等，卤水也是可以卤着吃的，味道也是很不错的，各位朋友们如果喜欢吃什么菜放进卤汁里卤即可。

卤藕片的做法，卤藕片怎么做好吃，卤藕片的家常做法

卤藕片的做法

1、准备好2-3节藕，削皮洗净备用；

2、将卤牛肉剩下的卤水准备好备用；

3、将藕切段，方便卤制；

4、将卤水倒入锅中，将切段倒入卤水中烧煮；

5、让卤水烧煮沸腾，卤汁充分沁入藕断中；

6、继续烧煮，直到锅内的卤汁完全收干，将卤好的藕装盘即可。

关于莲藕卤好了怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。