海鲜面怎么弄好吃又香的?海鲜面里放什么海鲜比较好吃

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海鲜面怎么弄好吃又香的?海鲜面里放什么海鲜比较好吃

大家好,今天小编来为大家解答海鲜面怎么弄好吃又香的这个问题,海鲜面里放什么海鲜比较好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 海鲜面,海鲜焖面的做法有哪些
  2. 海鲜面里放什么海鲜比较好吃
  3. 闽南妈祖海鲜面的做法
  4. 韩式海鲜面怎么形容好吃

海鲜面,海鲜焖面的做法有哪些

海鲜面的做法很多种,今天就介绍煮出来的海鲜面!海鲜面好吃的关键是海鲜的选择上,还有对面的处理上!

首先,我们准备一下调味料葱姜蒜,将葱姜蒜清洗一下,用刀把大葱切段,将姜片切成丝,蒜头用刀面拍一下切成碎末装盘备用,接下来,我们煮海鲜面选择的是鸡蛋面,一般的超市都可以买到,取出适量的鸡蛋面,放入烧开的沸水中焯一下,大概3分钟即可捞出放入凉水中备用,然后我们做这道海鲜面选的是虾、青娥、鱿鱼和牡蛎肉,将准备好的海鲜用水清洗一下,要注意把虾的头部的刺用剪刀处理掉,里面吃的时候划到嘴,准备工序都好了,就可以开始海鲜面的制作了,往锅里倒入适量的油,等油温起来后,放入葱姜蒜爆香,接着将我们这道面的主角海鲜倒入锅中,用锅铲翻炒均匀,再加入适量的盐和料酒一起翻炒一下,待食材翻炒均匀后,我们加入适量的白开水,水的量要多一点,以没过食材为益,然后我们把刚才焯水过的鸡蛋面一起放入锅中盖上锅盖煮至15分钟,等时间差不多了,掀起锅盖加入适量的鸡精调味一下就可以盛出了,最后我们可以煎个鸡蛋,再将几片上海青用水煮一下,将煎好的鸡蛋和蔬菜铺放在海鲜面上,这样一碗营养丰富的海鲜面就做好了!

海鲜面里放什么海鲜比较好吃

野生狗虾或剑虾、壳虾剥壳熬汤底虾仁备料后加入什么海鲜都好吃

(个人喜欢海蛎抓点惠安地瓜粉下面)。

闽南妈祖海鲜面的做法

材料

拉面150公克,泰式酸辣汤500㏄,虾1只,蛤蜊2粒,鱿鱼30公克,九层塔少许,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,辣椒膏1茶匙,香醋10㏄

做法

1.面先烫熟捞起,置于碗中备用。

2.将泰式酸辣汤煮开,加入所有材料

(九层塔除外)及调味料,以中火煮约3分钟熄火,倒入面碗中,再放上九层塔即可。

韩式海鲜面怎么形容好吃

面条筋道爽滑,汤鲜味美,让人回味无穷

关于海鲜面怎么弄好吃又香的到此分享完毕,希望能帮助到您。

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