大家好，关于糍粑怎么弄好吃杂酱面很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于榆垡最好吃的早点的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 你吃过哪些好吃的拌面
2. 济南有哪些好的川菜馆
3. 重庆小面的做法是什么
4. 榆垡最好吃的早点

你吃过哪些好吃的拌面

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。

葱油拌面

主料

细面条200g

小葱100g

辅料

生抽1汤匙

老抽1/2汤匙

盐1/2茶匙

糖1/2茶匙

清汤3汤匙

食用油适量

葱油拌面的做法步骤

1.材料备齐。

2.选用较细的葱、洗净切成长段；

3.锅中加4大勺油烧热，下小葱段；

4.保持中火煎炸；

5.煎至小葱颜色渐渐焦黄；

6.直至葱枝焦枯即可关火；

7.面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀；

8.将葱油倒入拌匀；

9.面条煮熟；

10.面条捞出放入碗中；

11.拌匀即可。

小贴士

1、不喜欢枯黑的葱可以挑出只用葱油。

2、适当的加入少许猪油可以增加香气。

以上内容由豆果美食优质用户蕾拉REIRA编写

这道拌面的酱料用了猪肉末和虾仁，味道口感都是超级的棒，最后加入少许榨菜提咸鲜味口感更加丰富。

肉末虾仁酱拌面

主料

面条200克

虾仁100克

猪肉馅200克

辅料

油30毫升

甜面酱一汤匙

油辣椒一茶匙

香油豆瓣酱30克

生姜6克

柠檬少许

料酒10毫升

盐2克

生抽酱油15毫升

葱花少许

榨菜丝10克

肉末虾仁酱拌面的做法步骤

1.准备香油豆瓣酱，面条，榨菜。

2.准备生姜片，葱花和柠檬。

3.猪肉末里加入料酒，盐，葱花，生抽搅拌至有粘性。

4.虾仁洗净吸干水分，加入盐，生姜片，柠檬片，抓匀静置20分钟。

5.热锅倒油，温油下入香油豆瓣酱爆出香味,再把猪肉末倒入煸炒至断生,再把虾仁加入煸炒均匀加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀后熄火出锅。

6.锅内水开后下入面条煮熟后捞起。

7.把面盛起后加入肉末虾仁酱，榨菜和葱花拌匀即可享用。

以上内容由豆果美食优质用户香儿厨房编写

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济南有哪些好的川菜馆

成都周记面馆

济南较早的一家川味小吃网红店，主营川味面和部分有代表性的四川小吃。担担面、素椒面、甜水面、牛肉面都很好吃，面类全系都很受欢迎。辣椒酱汁调配的水准很高，最为遵循四川传统手法，辣度稍高

(辣度可选)，麻辣鸡心使用的干辣椒拌料更是经常被食客求购。营业面积不大，十几张四人桌，中午饭点就餐的人很多，需要等桌，晚上相对好些。

推荐：担担面、素椒面、甜水面、麻辣牛肉面、麻辣鸡心、夫妻肺片

地址：建筑新村南路37-21号

(家乐福对面胡同内)

辣一天川小館

主打的冷锅串串算是济南最贴近四川水准的一家店，虽然比同类店贵，但每串的量要大些，腐竹、豆腐泡、土豆、竹笋、辣牛肉等等都还不错，他家串串不蘸料也很好吃。重麻辣的锅底很受嗜辣人群欢迎，不能吃辣的人去了胃会比较遭罪。配的卫生纸很实用，一顿饭能用掉大半包。他家的燃面做的在济南也算好的。餐位不太多，中午饭点食客扎堆。

推荐：冷锅串串、宜宾燃面、红糖糍粑、冒脑花

地址：经四路万达广场4F东侧423B

蓉李记

除了冷锅串串外还售有乐山钵钵鸡，里面两串鸡肉两串鸡胗，其他都是素菜，海带结，莴笋，菜花、鹌鹑蛋等。菜多泡一会才能入味，鸡肉刚刚断生，可能有的人会不习惯。主打的宜宾燃面料香辣、面劲道，有不少蒜末，味道不错。

推荐：宜宾燃面、钵钵鸡、冷锅串串、红糖糍粑

地址：经四路万达4F

宋驼爷

以前叫“约川约辣”，后来改名“宋驼爷”，装修和菜品没变。竹制桌椅，柱子隔断，京剧脸谱。菜品以川味面条为主，还有串串香和四川小吃。招牌面里臊子不少，花生碎很香，面偏软。酸辣粉、钟水饺、凉糕做的一般。

推荐：酸梅冰粉、红糖糍粑、老成都杂酱面

地址：山大南路43号

(与山大路交叉口西北角)

蜀鼎厢巴蜀特色餐厅

蜀鼎厢在高新有家川菜酒楼，历山路这家则是以川味小吃为主打，水平不稳定。蒜泥白肉和蒸饺比较受食客欢迎，面类则差强人意，担担面有点坨。蕨根粉里面放酱油，改良的不是很成功...

推荐：蒜泥白肉

地址：历山路156号

(与经十路交叉口南200米路东)

宽窄巷

名字够成都，全木质桌椅，半明档厨房。食物本地化后麻辣度偏低。串串味道不错但种类偏少，一共10来种吧，他家没有辣牛肉。担担面拌匀了后油亮亮的，味道还可以。红糖糍粑炸的很酥，红糖略少。四川泡菜很是开胃。

推荐：冷锅串串、红糖糍粑、担担面

地址：高新万达4F

老转村

[毛血旺]红油色亮清透不浑浊，鸭血嫩滑劲道没有腥味不会上筷就散，鳝团和心管同样没有腥味吃起来很滑脆，火腿不散不粘，毛肚口感好不会嚼不烂。[歌乐山辣子鸡]大盘红红的辣椒，喜庆又香辣。

人均：60美食坐标：市中区林祥南街的老转村

巴山夜雨

[口水鱼]色泽红亮、麻辣鲜香、肉质细嫩，有着浓郁的蒜香和微微的麻，搭配炸酥香的辣椒和花生。[美蛙鱼头]是新的招牌，牛蛙都是整只的，比较肥美，口感不错。[干锅茶树菇]中鱿鱼的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越加热越好吃的下饭菜。

另外，店内木质的装修，时尚带感，可以一试哦~人均：70美食坐标：恒隆广场6楼

重庆小面的做法是什么

材料：水面、空心菜、花生米、熟菜籽油、蒜末、辣椒油、味精、花椒粉、猪油、鸡精、姜末、细香葱、芽菜、黄豆酱油、香油

准备材料

把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花

趁着煮面的水没开的时间调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花；

菜菜提醒：酱油，不需要多贵的生抽、老抽，黄豆酱油即可，为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里在加酱油

一勺花椒粉，两勺辣椒油

1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜；

菜菜提醒：混合油：猪油、菜油、香油，油一定要多放点，这也是关键，不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替，不过没有猪油肯定没这么香了哦。

水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了

在调料碗中加入2勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了

把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入即可

记住佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。面上桌啦！

来自爱吃面食的菜菜

榆垡最好吃的早点

包子铺最好吃的早点。因为榆垡的包子铺制作的包子口感非常好，外皮薄脆内馅丰富，尤其是肉馅的味道非常鲜美，受到了很多食客的赞誉。在包子铺之外，榆垡还有很多其他的早点摊位，例如葱油饼、豆腐脑、油条等等，都很受欢迎，值得尝试。总的来说，榆垡的早点文化非常丰富，如果你喜欢探索美食，一定不要错过这里的早餐。

关于糍粑怎么弄好吃杂酱面的内容到此结束，希望对大家有所帮助。