鱿鱼须怎么弄好吃小孩吃的(鱿鱼须家常做法小孩吃)

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鱿鱼须怎么弄好吃小孩吃的(鱿鱼须家常做法小孩吃)

大家好,今天来为大家分享鱿鱼须怎么弄好吃小孩吃的的一些知识点,和鱿鱼须家常做法小孩吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 鱿鱼须家常做法小孩吃
  2. 炒鱿鱼须的家常做法儿童吃的
  3. 儿童吃鱿鱼须有好处还是害处
  4. 用洋葱炒鱿鱼须好吃吗有哪些做法

鱿鱼须家常做法小孩吃

食材:新鲜鱿鱼须500克,洋葱1个,青红椒各2根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油1汤匙,豆瓣酱1汤匙,葱姜蒜适量,料酒1汤匙

做法如下:

第一步:处理食材,将买回来的鱿鱼须撕去外皮,然后清洗干净,切成小段,起锅加入适量清水。然后将鱿鱼须放锅里,加入些许姜片,料酒2汤匙去腥,开大火焯水两分钟后捞出洗净沥干水分备用。然后将洋葱洗净切丝,青红椒洗净切滚刀块备用!

第二步:起锅加入适量食用油烧热,待油热后放入葱姜蒜,小火炒香,然后加入1汤匙的豆瓣,小火炒出红油,再放入焯好水的鱿鱼须,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油转大火翻炒均匀。再倒入洋葱和青红椒块,大火翻炒至断生即可出锅!

炒鱿鱼须的家常做法儿童吃的

食材:

鱿鱼须、葱、姜、洋葱、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、熟芝麻

做法:

1.鱿鱼洗净切好备用,冷水下锅,加入姜片、葱段、1勺料酒,焯水捞出备用

2.锅中油热,倒入洋葱丝,炒出香味,加入1勺豆瓣酱炒出红油,倒入焯好水的鱿鱼须,翻炒上色

3.加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量白糖、少许盐、1勺熟芝麻,翻炒均匀,撒上葱花即可

儿童吃鱿鱼须有好处还是害处

鱿鱼须营养价值高,蛋白质含量极其丰富,还含有多种维生素和矿物质元素,有助于增强免疫力、改善皮肤质地、帮助消化等。

但需要注意的是,由于鱿鱼须容易藏污纳垢,也可能含有一些致病菌或者其他不利于健康的物质。因此,在食用鱿鱼须时,需要注意清洗卫生,避免食用过量或存放时间过长导致变质。

用洋葱炒鱿鱼须好吃吗有哪些做法

你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!

洋葱炒鱿鱼须好吃啊!就是鱿鱼须太贵了,我们这里冰冻的鱿鱼须也近三十块一斤,关键是鱿鱼须焯过水以后缩小的快找不到了。我常用蒜薹或洋葱来炒鱿鱼须,孩子很喜欢。洋葱可以提香去腥,又有很好的杀菌作用,多吃对身体有益。就是我妈见我做这道菜的时候总是骂我说买虫子吃,看着太吓人了。

食材:鱿鱼须、洋葱、生姜、干辣椒、盐、油、白糖、生抽、料酒、豆瓣酱、小葱

步骤一:把鱿鱼须放入加了白醋的清水中浸泡一会,然后把表层的黑膜撕掉,吸盘上的老皮搓掉,再去掉眼睛和头部组织,清水干净,沥干水分后切成长段均匀的段,根部比较粗的打上花刀,方便入味。

步骤二:锅中烧开水,放入鱿鱼须,姜片和料酒,煮至鱿鱼须缩水卷缩即可捞出冲洗干净,焯水时间过长鱿鱼须就老了。

步骤三:洋葱去掉老皮清洗干净切丝,干辣椒切丝。热锅加油,先加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入洋葱丝和辣椒丝翻炒至断生,再倒入鱿鱼须翻炒片刻,加适量盐、白糖、生抽和葱花翻炒片刻即可出锅。

鱿鱼须一定不要焯水太久,新鲜的鱿鱼须焯水至卷缩即可,时间过长肉质变老,影响口感。鱿鱼是高蛋白低脂肪低热量的的好食材,营养价值很高,含有丰富的维生素、钙、铁、磷、碘、锰、铜等多种元素。食用鱿鱼有可以降低胆固醇、预防贫血和老年痴呆、缓解疲劳、调节血压的功效。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!

鱿鱼须怎么弄好吃小孩吃的和鱿鱼须家常做法小孩吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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