黑豆泥怎么弄好吃窍门图解?自制黑豆沙怎么做

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黑豆泥怎么弄好吃窍门图解?自制黑豆沙怎么做

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本文目录

  1. 发面小米面黑豆面窝窝头做法
  2. 黑豆酱和香菜的做法
  3. 彩虹豆腐泥做法
  4. 自制黑豆沙怎么做

发面小米面黑豆面窝窝头做法

做法如下

1.取三杯玉米面、一杯黑豆面、一杯小米面倒入盆中

2.分次加入600ml水,活面

3.用手把活好的面压平在盆地,用筷子或者小刀把面均分成8等份,一份正好是做两个窝头的量

(因为我家锅一次可以做16个)

4.开始捏窝头了

5.摆放在笼屉上,点火计时30分钟

6.新鲜出炉豆香四溢

黑豆酱和香菜的做法

1.热锅,下橄榄油洋葱碎炒香加番茄酱炒出红油

2.加黑豆酱和大蒜泥和若干香菜拌匀混炒

3.加起司粉后,拌匀关火

4.盛出后,撒上香菜碎,遂混拌之。

彩虹豆腐泥做法

彩虹豆腐泥

买来的豆腐,切成块,用热水焯5分钟,去掉豆腐的豆腥气,把手洗净,将豆腐渣拌成泥状,加入少量的葱花,食盐和味精,最后放一点小磨香油,如果喜欢吃辣的,可以加一点小米辣剁碎,也可以适当的加一点,香菜,

自制黑豆沙怎么做

黑豆1碗

辅料

白糖适量

食用油适量

步骤1

黑豆提前用清水浸泡,多换几次水

步骤2

加适量的水入锅中煮熟即可

步骤3

倒入破壁机中,打成泥

步骤4

将黑豆泥放入煎锅中,这个是不粘锅,刚开始中火,炒至微干再转小火

步骤5

炒的时候加适量的白糖,分次加,加到自已喜欢的甜度即可

步骤6

炒至变干,浓稠度可自由调节哦

步骤7

搓成大小相同的小丸子即可

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