老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于健康的奶油怎么弄好吃呢和什么奶油好吃又健康的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享健康的奶油怎么弄好吃呢以及什么奶油好吃又健康的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 什么奶油好吃又健康
2. 奶油小南瓜做法
3. 什么样的奶油好吃不腻
4. 怎样将生奶油变成熟奶油

什么奶油好吃又健康

优质的奶油呈淡黄色，具有特殊的芳香，放入口中能溶化，无粗糙感，包装开封口仍保持原形，没有油外溢，表面光滑；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油；另外奶油分植物和动物奶油，植物奶油不好，所以大部分奶油是动物奶油。健康奶油就是动物奶油。

奶油小南瓜做法

材料

南瓜500克，黄油30克，奶油100毫升，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐，胡椒粉少许，

做法：

1.将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身

2.加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身

3.用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中

4.加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀

什么样的奶油好吃不腻

吃着不腻的奶油是淡奶油。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。奶油

（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

怎样将生奶油变成熟奶油

将生奶油变成熟奶油的方法是打发

黄油，有时候会被称为cream，但不能把它认为是奶油。

如果题主问的是，如何让液态黄油变成奶油那样的蓬松固状，答案是，无法变。

黄油用电动打蛋器打发后会变蓬松，我们一般会说羽毛状，但和奶油打发后的状态是完全不一样的。而且打发的黄油必须是软化的状态，融化的黄油是打发不了的。

关于健康的奶油怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。