【美食博主吃的不翻车的美食】

1.食材准备 在这个菜谱中，我们使用了以下食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油或橄榄油 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4杯切碎的香菜或芹菜
2. 准备步骤 首先，预热烤箱至350°F

(175°C)。然后，在一个大碗中将鸡蛋、面粉、黄油和牛奶混合在一起，搅拌均匀。加入盐和黑胡椒调味，继续搅拌至成为一个均匀的面糊。 然后，将面糊倒入已经预热好的烤箱中，在烤盘上放置10-15分钟，直到面糊表面形成一层均匀的薄膜。
3. 制作蛋糕卷 现在，让我们制作蛋糕卷。将面糊从烤箱中取出，并将其冷却至室温。然后，将香菜或芹菜切碎，加入面糊中，搅拌均匀。 在一个烤盘中铺上烤盘纸，将面糊倒入烤盘中，并用手将面糊均匀地卷起来。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕卷表面变成金黄色。
4. 成品展示 烤好的蛋糕卷可以放在盘子里，享用美食。请注意，如果使用香菜或芹菜作为配料，请确保它们没有受到污染或变质。 适合人群： 这个菜谱适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚会、朋友聚会还是独自一人，都可以享用到美味的蛋糕卷。 禁忌： 请注意，如果对香菜或芹菜过敏，或者有任何食物过敏史，请不要尝试这个菜谱。此外，如果使用香菜或芹菜作为配料，请确保它们没有受到污染或变质。 注意事项： - 在准备面糊之前，确保烤箱已经预热到350°F

(175°C)。 - 将面糊从烤箱中取出时，确保它已经冷却至室温。 - 制作蛋糕卷时，请使用新鲜的食材，并确保它们没有被氧化或变质。