荔枝冰粉怎么弄好吃又简单(荔枝爽做法)

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荔枝冰粉怎么弄好吃又简单(荔枝爽做法)

大家好,关于荔枝冰粉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于荔枝爽做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 冰粉怎么做好吃
  2. 冰粉特色口味
  3. 冰粉和钵仔糕的做法
  4. 荔枝爽做法

冰粉怎么做好吃

用料:冰粉20克。

做法:

1、将1000毫升的水烧开。

2、倒入20克左右的冰粉,搅拌,搅至完全看不到颗粒为止。

3、放入适量火龙果蜂蜜。

4、放凉后,放入冰箱冷藏一夜,直至凝固。

5、加入喜欢的果粒即可。

冰粉特色口味

原味,草莓,柠檬,香橙,香蕉,西瓜,菠萝,荔枝,水蜜桃,苹果。冰粉的口味众多,做法也比较简单,冰粉做好以后,可以搭配糍粑,红糖水,各种水果,芋圆,还有玫瑰酱,这些食材也比较常见,到市场就能买到,所以我们在家里自己也可以做,夏天还可以加一点沙冰。

冰粉和钵仔糕的做法

冰粉做法

食材:冰粉粉20克,开水1000毫升

辅料:红糖20克,白芝麻适量,干果适量

1.把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。

2.将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个小时即可

3.锅中倒入适量的水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉即可

4.用刀或勺将冰粉划开,然后装到碗里,淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果就即可食用。

钵仔糕做法

用料:钵仔糕粉100克,自制蜜豆适量,清水150ML,细砂糖40克

1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆

2.糖加另一半清水煮成糖浆

3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀

4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆

5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色

6.凉后用牙签转一圈,脱模即可

荔枝爽做法

以下是荔枝爽的做法:

材料:

-新鲜荔枝400克

-红椒1个

-青椒1个

-黄瓜1根

-红洋葱1个

调料:

-香菜2棵

-生抽2汤匙

-白糖1汤匙

-白醋1汤匙

-盐1/4茶匙

做法:

1.荔枝去皮去核,放在大碗里备用。

2.红椒、青椒切小丁,黄瓜去皮后切小丁,红洋葱切丝,香菜切末备用。

3.将生抽、白糖、白醋、盐调匀成酱汁。

4.把切好的蔬菜和调料倒入装荔枝的大碗里,拌匀后放入冰箱冷藏15分钟即可食用。

温馨提示:

荔枝爽适合当做凉菜食用,口感清爽、酸甜可口。如果不喜欢吃辣的话,可以将红椒改成黄椒或者不放。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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