【崔姐做美食】详细菜谱

一、崔姐做美食的详细菜谱 1.1 食材及配料 本次菜谱使用的食材如下： - 鸡胸肉：150克 - 洋葱：1个中等大小 - 大蒜：3瓣 - 西兰花：适量 - 胡萝卜：适量 - 橄榄油：适量 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 面粉：适量 - 鸡蛋：1个 - 牛奶：1/2杯 1.2 制作步骤

(1)将鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。

(2)将洋葱和大蒜切碎，西兰花和胡萝卜切成小朵。

(3)在平底锅中加入橄榄油，用中火烧热，加入洋葱和大蒜炒香。

(4)加入西兰花和胡萝卜，翻炒几下。

(5)加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色。

(6)加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀，直到鸡肉熟透。

(7)加入牛奶，继续翻炒几分钟，直到牛奶完全被吸收。

(8)最后根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味即可。 1.3 适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和健身爱好者。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以帮助保持饱腹感并提高新陈代谢。牛奶中的钙质和维生素D可以帮助骨骼健康，增强免疫系统。西兰花和胡萝卜含有丰富的营养素，可以提高身体免疫力和改善消化系统。 1.4 禁忌

(1)对于孕妇和哺乳期的妇女，应该在食用前咨询医生。

(2)对于过敏史的人，应该在食用前咨询医生。

(3)鸡肉中含有激素，所以不应该长期大量食用。

二、崔姐做美食的详细制作流程 2.1 食材及配料 本次菜谱使用的食材如下： - 鸡胸肉：150克 - 洋葱：1个中等大小 - 大蒜：3瓣 - 西兰花：适量 - 胡萝卜：适量 - 橄榄油：适量 - 盐：适量 - 黑胡椒：适量 - 面粉：适量 - 鸡蛋：1个 - 牛奶：1/2杯 2.2 制作步骤

(1)将鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。

(2)将洋葱和大蒜切碎，西兰花和胡萝卜切成小朵。

(3)在平底锅中加入橄榄油，用中火烧热，加入洋葱和大蒜炒香。

(4)加入西兰花和胡萝卜，翻炒几下。

(5)加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色。

(6)加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀，直到鸡肉熟透。

(7)加入牛奶，继续翻炒几分钟，直到牛奶完全被吸收。

(8)最后根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味即可。 2.3 适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和健身爱好者。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以帮助保持饱腹感并提高新陈代谢。牛奶中的钙质和维生素D可以帮助骨骼健康，增强免疫系统。西兰花和胡萝卜含有丰富的营养素，可以提高身体免疫力和改善消化系统。 2.4 禁忌

(1)对于孕妇和哺乳期的妇女，应该在食用前咨询医生。

(2)对于过敏史的人，应该在食用前咨询医生。

(3)鸡肉中含有激素，所以不应该长期大量食用。