裙带汤怎么弄好吃简单窍门?裙带菜汤的十种做法
作者:模板小编
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本文目录
裙带菜汤的十种做法
主料:
裙带菜4克
辅料:
葱15克
生姜5克
芝麻油5克
酱油5克
盐适量
白胡椒粉适量
水400克
鸡精2克
熟白芝麻2克
步骤:
1·葱切末,生姜切丝备用
2·锅内加入芝麻油,中火加热,放入葱末,姜丝翻炒出香味加入水和鸡精煮开,再加入干裙带菜和酱油
3·把裙带菜煮软,尝尝咸淡,再放盐调味并关火,再放入白胡椒粉和白芝麻
4·盛出就可以开动了
银耳裙带汤怎么做
步骤/方式1
将购买来的银耳和裙带洗干净,并将它们切成小块
步骤/方式2
起锅烧油,加入花椒等香料进行爆香。然后锅中倒入适量水,将切成小块的银耳和裙带放入锅中,稳火慢炖二十分钟左右。
步骤/方式3
锅开之后,切少许葱段加入其中,并撒入适量得食用盐进行调味,这样一锅香喷喷的银耳裙带汤就做好了。
裙带豆腐汤详细做法
主料:裙带菜、豆腐、蘑菇
调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤
做法:
1、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
2、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
3、把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可。
排骨冬瓜裙带汤的做法
做法步骤:
排骨洗净焯水去血水备用。
冬瓜去皮去籽,切成块状备用。
裙带菜洗净备用。
热锅凉油,放入排骨煸炒至变色。
加入适量的料酒、盐、姜片翻炒均匀。
加入适量的水,煮沸后撇去浮沫,转小火煮1个小时。
加入冬瓜块和裙带菜,继续煮10分钟左右。
加入适量的盐调味即可。
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