香菜炒牛肉怎么弄好吃 香菜炒牛肉怎么做
作者:小编原创
-
大家好,今天来为大家分享香菜炒牛肉怎么弄好吃的一些知识点,和香菜炒牛肉怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
香菜炒牛肉怎么做
用料
牛肉
300克
香菜
10根
香菜炒牛肉的做法步骤
步骤1
space
牛肉切片加糖,淀粉,蚝油,生抽,腌制一会
步骤2
space
油锅里迅速滑熟,盛出
步骤3
space
下入配菜:大蒜,小米辣,葱,姜,炒出香味
步骤4
space
下入牛肉翻炒
步骤5
space
下香菜
阿米香菜炒牛肉做法
主料:香菜、牛肉
辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油
烹制方法:
1、将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水调成汁;
2、原锅放入香菜、红柿子椒、牛肉翻炒,倒入汁急火爆炒,淋香油出锅即可。
香菜炒牛肉牛肉用哪个部位
香菜炒牛肉,最好是牛里脊。尾巴根儿也可以。还有上脑儿都可以。主要是这些地方的肉特别嫩,而且香,加上香菜炒上是更香。
香菜炒牛肉王刚
材料:牛肉300g、香菜5棵、小米辣4个、杭椒2个、嫩姜1块
调料:生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、花椒油1勺、芝麻油半勺
步骤:
1、小米辣、杭椒、嫩姜切碎
2、准备好调料:生抽、蚝油、白糖拌匀,加入一点花椒油、芝麻油
3、卤牛肉切片,和辣椒碎放进锅里稍微炒一下
4、炒好的牛肉和辣椒碎一起放入调料碗里,再加入切碎的香菜?
关于香菜炒牛肉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。