小白菜怎么弄好吃又简单?小白菜最好吃的6种做法

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小白菜怎么弄好吃又简单?小白菜最好吃的6种做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于小白菜怎么弄好吃又简单,小白菜最好吃的6种做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 小白菜最好吃的6种做法
  2. 油焖小白菜的做法
  3. 蒸什么青菜最简单好吃
  4. 小白菜怎么煮才能又烂又好吃

小白菜最好吃的6种做法

小白菜最好吃6种做法如下

食材:小白菜、干红辣椒、姜、油、盐、酱油、醋、湿淀粉、芝麻油、白糖

做法:

1、小白菜洗净沥水,用刀拍一下,切成条;

2、干红辣椒撕成碎末;姜切末;

3、炒锅入油,烧成7成热,下撕碎的干辣椒,炒至略微发焦;

4、放入姜末和白菜,油稍微大一点,把白菜煎出香味;

5、旺火快炒,加醋,酱油,盐,白糖煸炒至白菜呈金黄色;

6、用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,翻炒均匀即可出锅。

油焖小白菜的做法

大家好!油焖小白菜的做法太简单啦,正好中午做了这个菜,简单介绍一下,首先把小白菜洗净、控水、切段,切点蒜末,起锅烧油,最好植物油加点猪大油炒,这样小白菜的味道更好吃,油烧热放蒜末炒香,再放切好的小白菜,放鸡精盐调味,蒜末也可以快出锅的时候再撒点,那样蒜味更浓,如果家里有高汤的话放点会更好吃,没有可不放,就这样简单清淡的油焖小白菜做好啦。

蒸什么青菜最简单好吃

我们北方人吃炒菜比较习惯,蒸菜就偶尔做一次。这是和我们的生活习惯有关。其实真正吃到营养健康还要数蒸菜,因为它没有煎、炒、烹、炸的过程,减少了营养的流失,我们身体会更好的吸收,还有助于消化。

下面介绍几种蒸菜做法

1)莲花白:白菜叶洗净。猪肉馅加生抽、香油、盐、葱姜末、一个鸡蛋和香菜末搅匀。每片白菜叶上放一勺肉馅,卷好码放在碗里。上锅蒸15分钟即可。这道菜的特点是香咸可口,肉馅软嫩,白菜叶入口即化,特别适合老人孩子吃。

2)清蒸茄子:长茄子洗净切成条上火蒸15分钟倒出水分,下面进行调味,盐、生抽、香醋、糖、耗油、香油、蒜末、辣椒油兑成汁浇在茄子上即可。特点是茄子软烂,酸甜可口,是肥胖朋友们减肥最好的菜。

3)蒸苦瓜:苦瓜剁成4公分段,掏出瓜子,把调好的肉馅加入苦瓜中。上火蒸12分钟即可。特点是口感微苦,越吃越香,有降火之功效。

4)蒸拼菜:土豆切片,豆角切断,粉丝用水提前泡。把上面原料放盆中加花椒、大料、酱油、姜、味精、香油、盐和水上锅蒸20分钟即可。特点此菜肉香十足,无肉胜有肉。

蒸菜的做法很多,要保持好的身体健康多吃蒸菜!

小白菜怎么煮才能又烂又好吃

1.首先还是应该要把小白菜洗干净才行的,因为小白菜中的一些脏的物质,不清楚的话容易影响健康。

2.在锅中放入半锅水,将水煮开,煮开后把洗干净的小白菜放进去,再加入一些植物油和食用盐,把锅盖盖起来用小火煮大概5分钟左右即可,只需简简单单的几个步骤,就可以做出正宗的水煮小白菜。

3.但是也要注意火力的控制,非常的关键,在煮小白菜的过程中尽量要用小火,不能用旺火。

3、水煮小白菜功用

水煮小白菜的味道是非常清淡的,给人清清爽爽的一种感觉,不会有任何的油腻感,这对于我们清理肠道的效果是特别好的。有不少人经常会出现肠胃消化不好,或者是体内堆积了一些有害的物质,这对健康的影响是非常大的,应该要采取方法进行改善,通过吃水煮小白菜就可以清理我们的肠道,使体内的一些有害物质得到排除,特别是对便秘的人有良好的辅助治疗效果,所以平时我们可以经常制作水煮小白菜来食用。

文章到此结束,如果本次分享的小白菜怎么弄好吃又简单和小白菜最好吃的6种做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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