海带萝卜炖汤怎么弄好吃 海带萝卜汤怎么做

作者:模板大师 -
海带萝卜炖汤怎么弄好吃 海带萝卜汤怎么做

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本文目录

  1. 萝卜海带排骨汤做法
  2. 白萝卜海带排骨汤做法
  3. 海带萝卜汤怎么做
  4. 萝卜海带汤怎么做

萝卜海带排骨汤做法

食材准备:白萝卜一根,排骨500g,干结海带20g,盐适量,生姜适量,醋适量

步骤:

1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条,放置碟子中待用。

2、白萝卜洗净,削皮后,切成块,放置碟子中待用。

3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。

4、锅中一次加入足量的清水,放入排骨和姜片,再加一小勺醋调均煮开

(加醋可让骨头中的钙质溶出)。

5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜,再加入海带。

6、大火煮至沸腾,转小火慢煲一个半小时。

7、加入食盐,调好味,即可出锅。

小贴士:

1、排骨要焯下水去味,这样煲出来的汤才纯;

2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带;

3、准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,味道会更好。

白萝卜海带排骨汤做法

原料:海带,排骨,白萝卜

配料:盐,姜

白萝卜海带排骨汤的做法

1、把海带放入清水中浸泡软,洗干净切片,把白萝卜去皮干净切块,排骨洗干净,斩成段。

2、在锅里放水烧开,放入排骨焯掉血水,捞出冲洗干净,沥干水。

3、把排骨、海带和白萝卜放入砂锅中,加入适量清水煮开,再用小火煮个半小时,最后,加盐调味即可。

海带萝卜汤怎么做

1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;

2、烧开后40分钟,将汤汁滗出;

3、将煮后的海带切成细丝;

4、把萝卜洗净切成块;

5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中;

6、加适量鸡汤或肉汤、盐、味精,上火煮至萝卜熟而进味;

7、即可吃菜喝汤。

萝卜海带汤怎么做

1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。

2.海带用温水泡软,切成小块。

3.白萝卜洗净,切成厚片。

4.姜1块切片。

5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。

6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。

7将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,调入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。

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