香辣海带怎么弄好吃 麻辣海带做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香辣海带怎么弄好吃的问题，以及和麻辣海带做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
香辣海带片咸菜的做法
一、用料：
海带500克，精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。
二、制作步骤：
1、海带洗净，入笼蒸30分钟，取出，切成片，放入容器内。
2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀，再加入少许干姜粉和适量凉开水拌匀，腌渍3天后即成。
三、爱心便签
此菜肴为湖北风味菜肴。
海带利水消肿，清热利尿。海带中含有碘和碘化物，是缺碘引起的甲状腺肿大患者的理想食品。
麻辣海带做法
用料
海带一碗>葱适量>干辣椒6个>
花椒适量>冰糖3颗>生抽适量>盐适量>桂皮2块>八角2颗>香叶3片>大蒜4瓣>辣椒面适量>
步骤：1、如果买的湿海带直接切成小块洗干净即可，如果是干海带需要提前半小时泡发再切成小块备用。2、准备好香料，洗净备用，如果有泡椒还可以加入泡脚增加辣味。泡椒切段，干辣椒切成小段，桂皮掰成小块儿，八角掰碎，香也可以撕成两半儿，大蒜切成蒜末。3、热锅冷油放入花椒、干辣椒段和桂皮八角小火煸香，在放入大蒜、泡椒和香叶，小火翻炒，加入冰糖炒出糖色。4、加入生抽和一小碗水煮开，加入少许香醋后关火，待汤汁冷却后，加入香油和辣椒面搅拌均匀。5最后将汤汁淋在海带上或者放在锅中搅拌均匀
香辣海带丝最正宗的做法
海带200克
辅料
蒜头2粒
小米椒2个
小葱1根
配料
油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
白醋适量
香油适量
1.海带用清水洗干净。
2.放在蒸锅中蒸20分钟。
3.蒸好的海带再用清水浸泡1个小时，然后在沸水中煮10分钟捞起。
4.煮好的海带切丝。
5.蒜头去外皮拍碎然后剁成蓉。
6.小米椒洗净切碎。
7.取一个小碗，将蒜蓉和小米椒碎放入碗中，淋上热油。
8.蒜蓉中加入盐、生抽、白糖、白醋、香油、小葱拌匀。
9.将步骤8的调料倒入海带丝中拌匀即可。
海带辣条做法
准备干海带、蒜瓣、麻油、生抽、老抽、盐、醋、糖、花椒、干辣椒。
1，干海带泡软洗净切方片，放沸水锅煮10-15分钟分钟，捞起用凉开水冲洗沥干。
2，蒜泥，老抽，生抽，糖，醋，麻油混合成调味汁。
3，热油锅少量油爆香干辣椒，花椒后连油一起倒入调味汁中，激出香辣味。
4，香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀，加适量盐调味，入冰箱保存。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香辣海带怎么弄好吃和麻辣海带做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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