大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下带儿菜怎么弄好吃的问题，以及和儿菜仔怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 儿菜的炒法
2. 清炒儿菜家常做法
3. 豆芽儿菜怎么炒好吃
4. 儿菜仔怎么做好吃

儿菜的炒法

主料

儿菜适量，

辅料

姜适量，

辣椒适量，

油适量，

盐适量，

辣椒油适量，

蒜适量，

1.儿菜洗好。

2.切片，

3.锅中烧水水开放菜;

4.下入儿菜。

5.儿菜变色就打出来。不用水开，

6.很漂亮的颜色，

7.起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒，

8.放入盐翻炒，

9.下入辣椒油翻炒，

10.下入葱花翻炒出锅。

清炒儿菜家常做法

原料：儿菜、油、盐、姜、生抽、葱花、蒜。

做法：

1.儿菜洗干净，切片。

2.锅中烧水，水开下入儿菜焯水。

3.焯水的时间不用太长，三分钟就可以，然后打出来滤干水份。

4.锅中放油。油热下入姜蒜爆炒。

5.加入儿菜。撒盐加入生抽。翻炒。

6.一直翻炒。翻炒到熟，很容易就熟的菜。

7.撒上葱花。翻炒出锅。

豆芽儿菜怎么炒好吃

用料：

绿色豆芽，五花肉，葱，蒜，花生油，味极鲜酱油，香醋，盐，白糖

做法：

绿色豆芽儿，去根蒂，洗净备用。

姜蒜切好备用。

五花肉切好备用。

热锅，凉油；油热，滑入肉片，炒香。

葱姜放入，翻炒出香。

来大半炒勺味极鲜酱油，翻炒几下，喷香。

倒入豆芽儿，加盐，翻炒。

来大半炒勺香醋，继续翻炒。再撒点儿白糖，炒炒即可出锅。

儿菜仔怎么做好吃

步骤/方式1

儿菜洗净，切成片备用。

步骤/方式2

大蒜去皮切成片，干辣椒切成小段备用。

步骤/方式3

锅里烧一锅水，水开以后放入一点盐和几滴油，儿菜焯水一两分钟，然后捞出过一下凉水，沥干水分备用。

步骤/方式4

炒锅里放入1块猪油，猪油融化以后，放入蒜和辣椒炒香。

步骤/方式5

倒入焯过水的儿菜，翻炒十来下，放入适量盐和鸡精调味即可。

步骤/方式6

儿菜的颜色青翠欲滴，没有一点苦味，清香无比。这么一道菜，我能两碗饭！过年大鱼大肉，都不如它诱人。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。