鸡蛋熟了怎么弄好吃?熟鸡蛋要怎么弄才不坏
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于鸡蛋熟了怎么弄好吃和熟鸡蛋要怎么弄才不坏的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享鸡蛋熟了怎么弄好吃以及熟鸡蛋要怎么弄才不坏的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
熟鸡蛋要怎么弄才不坏
我来回答你的问题!
从小老师就教导我们,写作文要看题。
您说的是:‘熟鸡蛋要怎么
(弄)?不坏?’我来试着猜一下您说的《弄》是指剥壳吗?还是指其他的意思?文字不搞准确,别人就无法答的准确。弄是非常抽象的词。比如‘弄啥类?弄死她!交代的事情你弄好了没?弄屋子!弄家居!弄鸡蛋??。都是弄。’
结合您的前后文别人很容把
(弄字)易理解成如何存放鸡蛋不坏?还有您的不坏?是指不变质吗?还是指的是怎么剥壳,皮不破?如果您嫌我啰嗦较真?那么看看其余的朋友的回答,肯定有一半的答案是跑题的,错在回答者还是,提问者呢?
您的提问起码有两种意思?1
1是熟鸡蛋如何存放不坏?答案是找个盒子,把鸡蛋用凉水泡着放点盐放保鲜柜,一个星期左右不会变味。
2是熟鸡蛋如何剥壳,鸡蛋清不会破损?鸡蛋煮熟了两头敲一敲用水冲着剥壳,要是鸡蛋量大,就在水开锅十分钟后,来回晃锅,轻轻敲打每个鸡蛋的表面,重力作用,水也会灌到鸡蛋的壳里面,在用水冲凉,热胀冷缩,壳很容易掉,不会坏。????
鸡蛋怎么煮才好吃
鸡蛋怎么煮才好吃?
你好,很高兴回答你的问题,鸡蛋人人爱吃,营养丰富,基本每天都会吃,以下我跟大家分享一款我平时经常煮的鸡蛋做法,每次做小孩都抢着吃????
1,首先要准备的才料有,干葱头6-8粒,青红椒各一条
(不辣),冰糖。
2,6-8只鸡蛋,干葱头切片,青红椒切小块。
3,酱汁有,生抽,老抽,蚝油,一碗水。
4,热锅放半碗油,把干葱头放入炒香油,炒出葱油,倒出备用。
5,热锅倒入葱油,打入一个鸡蛋,把鸡蛋慢慢摺角,里面还是糖心的就可以了,一个个煎,不可心急。
6,最后把调好的酱汁倒入锅中,放入冰糖,把冰糖煮到融化,然后把煎好的蛋角放入,再倒入少许葱油,煮开,加入淀粉水收汁,即成??????
非常下饭的鸡蛋做法????,小孩都抢着吃??,大家要是有兴趣学,可关注我,裏面有更详细的视频教程??
煮过的蛋黄能做成什么美食
感谢邀请。蛋黄真的是一个让人又爱又恨的食物,我喜欢吃鸡蛋,但是我只喜欢吃蛋清,很少吃蛋黄,我觉得吃蛋黄的话很难下咽,有点噎得慌的感觉。现在孩子也特别随我,他也不喜欢吃蛋黄。但是蛋黄里面的营养价值是非常高的,扔了非常可惜。所以我每次煮完鸡蛋,吃完蛋清的话,都把蛋黄收集起来,去做一道其他的美食。经常用来做到的有熬粥煮饭,炒菜等等都可以。接下来我就列举几个蛋黄的制作方法。
做法一,蛋黄皮蛋瘦肉粥。准备食材:
蛋黄,皮蛋,猪肉,大米,葱,姜。
烹饪步骤:
葱,姜切成末备用,皮蛋去皮切成丁备用,猪肉切成丁。蛋黄碾碎,小葱切成葱花备用。锅里放入清水,加热至沸腾,把猪肉丁放入煮三分钟,用漏勺捞出沥干水分备用。把锅清洗干净,另放入清水,放入大米,大火煮沸,转小火慢慢熬。加入葱,姜,大概熬20分钟之后放入皮蛋,蛋黄碎,搅拌均匀即可。出锅以后撒一撮葱花即可食用。做法二,蛋黄豆腐。准备食材:
蛋黄,老豆腐,葱,姜,生抽,盐,鸡精。
烹饪步骤:
蛋黄压成碎末备用,老豆腐切小块备用。葱,姜切成末。锅里放入适量的植物油,加热到六成熟,把葱姜末放进去爆香,然后放入蛋黄碎煸炒。炒熟以后,倒入适量的清水,加入生抽,盐,把豆腐放入,小火慢炖三分钟。加入鸡精,搅拌均匀即可出锅。这样做出来的蛋黄豆腐非常有营养。而且取材方便,豆腐是我们用到的家常食品,一点都不会浪费。做法三,炒青菜。准备食材:
油菜,蛋黄,香菇,生抽,盐,植物油,鸡精。
烹饪步骤:
香菇清洗干净,去掉硬硬的根蒂,切成小片备用。蛋黄研磨成碎末备用,油菜去掉黄叶,清洗干净,从中间切开备用。锅里放入适量的水,加热至沸腾,把油菜放入焯水,捞出晾干水分备用。然后放入香菇继续灼水两分钟,捞出晾干水分备用。锅里放入适量植物油,加热至五成熟,加入油菜,香菇煸炒,加入蛋黄碎,搅拌均匀。放入生抽,盐继续炒30秒,撒上鸡精即可出锅。这样做出来的炒青菜,营养更加丰富,蛋黄里面含有丰富的卵磷脂,对身体非常好。以上就是我制作煮熟蛋黄的一些方法,希望对你有所帮助,大家有更好的制作方法,欢迎一起交流,共同成长,提高厨艺,做出更多的美食。
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝2800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!怎么煮出8分熟的鸡蛋
怎么煮出八分熟的鸡蛋?
大家好,我是川陕美食坊,很高兴回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。煮鸡蛋是我们日常生活中经常做的一种食物。其营养丰富,做法简单深受大家喜欢。两个煮鸡蛋,一杯热牛奶是很多上班族的简易早餐。很多人喜欢吃八分熟的鸡蛋,但是却不知道怎样能够做出八分熟的鸡蛋。今天我就为大家详细介绍一下。
8分熟煮鸡蛋做法:
鸡蛋适量清洗干净。锅里烧入适量水,下入鸡蛋,水量以刚好淹没鸡蛋表面为宜。3.大火烧开,改用小火,盖上盖子煮5分钟。
4.盆中接入凉水,将煮好的鸡蛋捞入凉水中。
(煮熟的鸡蛋放入凉水中,这样做的好处是:由于热胀冷缩原理,这样做可以使鸡蛋皮和鸡蛋清迅速的分离,剥鸡蛋的时候更好剥。)
大家好,我是川陕美食坊。我会认真的回答一个问题,希望我的回答可以帮助到大家。喜欢的朋友欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!
关于鸡蛋熟了怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。