鸡蛋蛋白怎么弄好吃 蛋白液的做法

作者:模板大师 -
鸡蛋蛋白怎么弄好吃 蛋白液的做法

大家好,关于鸡蛋蛋白怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蛋白液的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 喝蛋白粉和吃鸡蛋蛋白补充的蛋白质一样吗二者有什么区别吗
  2. 一天三餐每餐加两个煮鸡蛋,蛋白质会不会摄入过多
  3. 蛋白液的做法
  4. 包饺子和面放鸡蛋好吗

喝蛋白粉和吃鸡蛋蛋白补充的蛋白质一样吗二者有什么区别吗

其实从你的问题中可以看出:你目前刚刚健身没多长时间,还没有意识到营养补充的问题。

正常健身1-2年以上的人群,蛋白粉可以说是一个基础补剂,其它的一水肌酸、BCAA、维生素这些你可以不吃,但是不能缺少蛋白粉,多吃两个鸡蛋根本达不到补充效果。

具体的原因,下面我来分析一下。

1.为什么很多训练者选择蛋白粉?

在健身房训练,你在前台就能看见很多大桶,上面还有一些英文:MASS或者WHEY。

它们分别对应的就是:增肌粉和乳清蛋白粉。

增肌粉里面的碳水成分较高,适合瘦人增肌。

乳清蛋白粉里面的蛋白质成分较高,适合各类人群。

你如果细心观察,可以看到后面的标签上,里面的配方中不光是乳清蛋白粉,还有蔗糖、甜味剂、椰子油等等。而它的营养成分中,融合了基本能量补充,包含了蛋白质、脂肪和碳水化合物。

在运动中,身体中会流失一些水份和钠元素,因此蛋白粉里面也含有少量的钠,好一些的里面还会有少量的维生素。

从这里可以看出:

蛋白粉能够快速补充营养,不仅仅只是蛋白质,还有碳水、脂肪、纳、维生素等等。这样就能更快帮助你恢复在运动中撕裂的肌肉纤维,在休息时能够辅助起到增肌效果。

2.光吃2个鸡蛋为什么没用?

假设1个鸡蛋是50g,2个鸡蛋是100g。

那么2个荷包蛋,里面的碳水化合物2.5g;脂肪16g;蛋白质12g。

而2个水煮鸡蛋,里面的碳水化合物0.1g;脂肪10克;蛋白质12g。

注意荷包蛋是那种半煎的,蛋黄和蛋白都能看见。而水煮鸡蛋也不是全熟。

两种方法做出的鸡蛋,蛋白质成分一样,但是水煮鸡蛋的碳水和脂肪更少。

同样是2个鸡蛋,水煮鸡蛋的热量大约在150大卡,而荷包蛋的热量在200大卡。

而在训练之后,每个人根据体重来补充,1KG至少要补充1g蛋白质。

比如60KG的人,至少要补充60g蛋白质,那么你需要吃10个鸡蛋才能补充到位。

10个鸡蛋,在饮食结构上看,明显超出了日常食用量。而且蛋黄吃多了,会导致血脂、血压升高,同时还会增加体重,可能会越吃越胖。

而对于60KG体重的人,蛋白粉你只需要吃2-3勺,就能补充运动后的消耗。

整体来看:鸡蛋只能作为一种蛋白质和其它营养素的补充,并不能拿它当饭吃,每天食用量最好不要超过5个。

3.正常训练的营养补充

通过上面的分析,可以看出:蛋白粉可以作为日常训练后的正常补剂食用,只要用量合适就没问题。

但是需要注意的是:蛋白粉适合器械训练者使用,而且是训练量较高的人群。

如果你是新人,刚开始可以不用吃蛋白粉,完全可以通过饮食来补充。

一旦训练量提升,在训练过程中,明显感觉到了肌肉泵感,出汗量较大、身体疲劳,练完之后就要及时补充蛋白粉。

对于体型偏瘦的人群,最好是补充增肌粉,单独依靠饮食,你的体重很难增长。除非你每天吃3次面食,而且每一餐都要吃得很饱。

个人建议:

在器械训练结束后,休息30分钟,跟着使用2-3勺蛋白粉。

在休息日可以不用吃,但是如果肌肉明显酸痛,可以跟着补充1-2勺。

除了蛋白粉之外,鸡蛋每天吃3-4个,不要过量使用,最好是水煮鸡蛋。

碳水类的食物,最好以全麦面包和水煮土豆为主。

还需要补充一些低脂类的食物,比如鸡胸肉、鱼肉,里面仍然含有大量的蛋白质。

另外还要额外补充一些蔬菜、水果,如果你不喜欢吃,可以直接补充复合维生素,这样就能直接到位。

写在最后的:

健身喝的蛋白粉,实际属于一种运动饮料,它里面包含了很多营养素,能够及时补充能量,缓解肌肉酸痛,帮助你更快恢复体能。

刚开始喝蛋白粉,有的人可能会出现腹泻的情况,这样就需要减少使用量,分多次饮用即可。适应一段时间后,就能解决这个问题。

光喝蛋白粉也不行,饮食上该吃的还得吃,蔬菜、水果也需要适量补充一些,这样才能营养均衡。

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一天三餐每餐加两个煮鸡蛋,蛋白质会不会摄入过多

显然你的饮食不怎么科学。

至于有什么副作用,我也不知道,但是身边有件相关的事,想起来就说一下。

有位同事,身高185,体重两百多,平时走路都喘粗气,现在各种高,身体预警太多,不知道从哪下手,也不知道怎么控制,更气人的是他控制不住自己的口腹之欲。

他曾经就是个瘦子,有一次体检误诊,说他贫血,让他多吃鸡蛋。

这家伙也是牛叉,从那之后基本上每天晚上吃十几个鸡蛋。

就是吃完晚饭后,在自己的宿舍煮一小锅鸡蛋,边上网边吃,有时候还喝点小酒。

一年以后,他体重窜上去了。

再之后,忍不住口腹之欲,经常在吃完饭后,在自己屋里煮肉吃。

因为是工地,吃吃喝喝这种东西也没人在乎,大家都不注意什么健康饮食,个人有点小习惯别人也觉察不到什么。

(有些人在吃喝方面让我很吃惊,项目上有俩瘦子都喜欢吃鱼,有一次去饭店每人吃了五斤鱼,俩人十斤还不算其他的。)

说回前面那位,现在他各种高,但是控制不住嘴。

吃东西可能会上瘾,所以能控制的最好控制,不管有没有危害,尽量相信科学,健康最重要。

蛋白液的做法

1、材料:鸡蛋2个、凉开水约5汤匙

(75ml)、盐1/2茶匙

(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙

(1ml)。

2、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。

3、加入凉开水

(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。

4、用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。

5、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。

包饺子和面放鸡蛋好吗

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2020年01月19日

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不好,因为面会变的太光滑,不容易粘在一起,一下锅煮,就会全开口的。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡蛋蛋白怎么弄好吃和蛋白液的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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