老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉大白菜怎么弄好吃窍门和牛肉大白菜做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉大白菜怎么弄好吃窍门以及牛肉大白菜做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白菜炖牛肉的家常做法
2. 牛肉丝炒白菜做法
3. 牛肉大白菜做法
4. 牛肉白菜怎么做好吃的做法

白菜炖牛肉的家常做法

你好，材料：

牛肉块250克、白菜半个、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、水、食用油

做法：

1.牛肉块洗净备用，白菜切成块状。

2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香后放入牛肉块，煸炒至变色。

3.加入适量的料酒和酱油，再加入刚切好的白菜块，翻炒均匀。

4.加水没过牛肉和白菜，加盖焖煮约30分钟。

5.最后加入适量的盐调味，煮至牛肉熟烂即可。

温馨提示：

1.煮白菜时不要加太多的水，否则会煮烂影响口感。

2.牛肉可以提前用料酒和酱油腌制一段时间，入味更好。

3.如果喜欢酸味，可以加入少量的醋。

牛肉丝炒白菜做法

食材

白菜300g，牛肉200g，一勺油，一勺盐，鸡精10g

1/准备材料，白菜300g，牛肉200g，一勺油，一勺盐，鸡精10g。

2/将锅烧热，放入牛肉。

3/提前将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开。

4/放入适量的水，加盐和鸡精。

5/放入洋葱和牛肉，将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。

6/美味又好吃的牛肉丝炒白菜做法完成开吃了。

牛肉大白菜做法

材料：

牛肉200克

白菜300克

红椒1个

青椒一个

大蒜3瓣

花生油适量

生抽适量

生粉适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡粉少许

步骤：

1.牛肉切片放适量生抽，料酒，生粉，油抓匀腌制一会。

2.配菜都切好备用。

3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腌制好的牛肉炒至断生。

4.放入大蒜，青椒红椒爆香。

5.再放入白菜梗先翻炒片刻。

6.再倒入白菜叶翻炒均匀，放适量盐，鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。

牛肉白菜怎么做好吃的做法

原料

白菜、牛肉

做法

1.锅内放油，烧热后加入姜，出香味后加入牛肉片，木耳，白菜。

2.翻炒片刻后，加入酱油，胡椒粉，一点料酒。

3.大火烧开后，小火闷十分钟。然后放入粉丝，大火烧开，加盐，起锅。

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