舟山海鲜面肉丝怎么弄好吃？杭州有哪些好吃的面馆
本篇文章给大家谈谈舟山海鲜面肉丝怎么弄好吃，以及杭州有哪些好吃的面馆对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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杭州有哪些好吃的面馆
1弄面
小南国旗下的高端面馆：面条劲道，用料讲究，汤头鲜美吃得出和别家的不一样，片儿川、拌川、三鲜面、牛腩面都是人气款。
地址：杭州上城区白傅路星远里3弄10号
人均：28
2三千尺面馆
外婆家旗下的新兴面馆：外面看上去像是街角咖啡厅，装修很有特色。面条除了传统的的种类，也有一些创新的，例如咖喱，鱼羊，浇头做得非常棒。
地址：杭州西湖区莫干山路香园饭店1楼
人均：24
3老陕面馆
(古墩路店)
陕西风味的特色面馆：面片像皮带那么宽一段段，吃起来口感极好，烩面是不辣的，汤也是老汤，用料很丰富，白菜，木耳，黄花菜等。
地址：杭州西湖区保俶路221号
(天目山路口)
人均：24
4军儿面馆
(武林店)
开了N年的老牌面馆：肉丝拌川是人气款。还有各种盖浇饭，叫的人也很多的。榨菜肉丝面也不错，特别香。还可以加荷包蛋，是经济实惠的午餐选择。
地址：杭州下城区环城北路287号
人均：18
5舅一碗老汤面
(总店)
高性价比的亲民面馆：海鲜面汤汁浓郁，味道鲜美，量足，海鲜品种多；大排面有很大一块大排，量非常实诚，经济实惠。
地址：杭州江干区机场路一巷35号
人均：23
6一面山城重庆小面
重庆风味的麻辣面馆：12块钱一碗的豌豆麻辣小面，份量超足，大大的一碗，上面铺着一层小豌豆，用香菜点缀，红红的汤，垂涎三尺。
地址：杭州西湖区文二路334号
人均：18
7老街传统面铺
居酒屋范的特色面馆：人气款半筋半肉牛肉面，面条劲道，牛肉卤制的也很到位，汤头非常鲜美，辣椒酱尝了一下，的确挺好味的。
地址：杭州西湖区影业路5号
人均：21
8八角面馆
30年回忆的经典面馆：面条很有嚼劲，猪肝面黄鱼面片儿川做得都很棒，特色油渣面是老杭州人的难舍回忆。
地址：台州路2号运河上街购物中心地下1楼B1
人均：19
9家烧面馆
(文三路店)
经济实惠的亲民面馆：环境干净舒适，排骨面是推荐款，排骨给的也很多，面条也筋道适中，是周边上班族的午餐晚餐好选择。
地址：文三路252号
(伟星大厦一楼)
人均：16
10孳孳忘海鲜面
自助式的海鲜面馆：店铺里有涂鸦，装修特别，菜单选择丰富。最大的特色在可以选着配菜，想吃什么自己拿什么，海鲜还多的，看起来清爽，干净卫生。
地址：屏风街110号
(平安居门口)
人均：33
其它：
慧娟面馆
地址：上城区望江路130号
推荐理由：传说中杭州最好吃的老牌面馆之一，汤汁一向来重油，加上油渣，味道光是闻起来就很有食欲。
阿琴面馆
地址：大关苑路33号
（行知中学对面）
推荐理由：除了面非常好吃外，她家的炒菜更是一流哦！
陕西面馆
地址：东新路155号和平广场推荐理由：店不大但是生意很好，每次去客人都络绎不绝。店里有各种面，有凉皮，有肉夹馍。最喜欢臊子面+肉夹馍的搭配，臊子面有汤的也有干拌的，有汤的臊子面汤汁红亮，里面黑木耳、牛肉、酸豆角、土豆片等等佐料铺满碗面，喝汤吃面，很辣但是很过瘾，停不下来；肉夹馍比较正宗的，白吉馍夹肉，不加乱七八糟的佐料和蔬菜。
八角面馆
地址：拱墅区运河上街地下1楼B1
推荐理由：极品虾爆鳝面，飘在上面的鳝段和虾仁没有想象的多，但尝过之后就确定很值这个价了。鳝段极其入味，还保持着一丝脆爽，虾仁是河虾纯手剥无疑，个头不算小，本身的鲜香根本挡不住啊。
爆鳝面馆
地址：杭州河坊街91号
(近中山中路)
推荐理由：虾爆鳝面应该是杭州的特色小吃了，所以到杭州怎么能不吃一下呢！店开的很晚，本来想当早饭吃的，等开门大概可以算早中饭了。虾爆鳝面味道很不错，可以浇头少了一点，不然就更赞了。不过不管则么说还是很不错，不愧是杭州著名小吃了。
六代手工面
地址：杭州清吟街105号
(近小营小学)
推荐理由：面条很有嚼劲，很Q
奎元馆
地址：上城区解放路154号
(近中山中路)推荐理由：作为老杭州人，奎元馆的面是很有人气的，那里最好吃的就是片儿川和虾爆鳝面，片儿川很经典，火候到位。肉片很精，雪菜碧绿鲜嫩；虾爆鳝面，鳝段是油爆过的很入味也很酥，虾仁也不少，他家的面也很特别，是粗圆的面，有嚼劲，汤底偏清淡，不像别的面馆全是个猪油。
安吉干挑面
地址：百井坊巷靠近延安路的口子上，广发银行对面
推荐理由：是干挑的，很有特色的！大肠处理的很好，卤制的很入味，大肠料也多！面条是滚粗的粗面，相当有韧性，一口吃进去，超有满足感。
牛吃草
地址：湖墅南路红石中央花园正门对面推荐理由：牛全身的东西做的都很正宗，用的是细面，传统的类似龙须面的那种，汤头是用牛骨头熬出来的，你说说看会不会不鲜呢！那碗三鲜面据说里面光料有10种，去晚了就吃不到的！
十方苑素面
地址：西湖区法云弄1号灵隐寺中入口附近
推荐理由：每次去灵隐烧香后,必定要去十方苑吃一碗罗汉素面,味道超级好吃.里面有油面筋,草菇,胡萝卜,素鸡,黑木耳,食菜超级多,量也不少,非常鲜.对于我平时不是很喜欢吃素菜的人,都觉得非常好吃。
忠儿面馆
地址：杭州西湖区保俶路60号
推荐理由：忠儿面馆里最出名的是猪腰面，三鲜面和牛腩面也是明星产品。忠儿面馆的汤是众口一词说好的，胃口大的通常会捧着只碗，咕咚咕咚喝个底朝天。面店旁的围墙里还有条小弄堂，原来都是坐这里吃面的，有点别苑的意思，里头摆着几张桌椅，一旁煤饼炉子上的高脚锅里炖着高汤。几只一米多高的锅子里熬着骨头、羊肉等等，面里头汤的鲜味原来就是出自这里。
阿良面馆
地址：高银街柳翠井巷8号
(中河路口)
推荐理由：阿良面馆位处南宋御街附近。出品真心不错。双面王煎得松脆可口，肉丝和笋的味道配合得刚刚好。虾爆鳝面，味道有点重、腻，但是也好好吃，鳝鱼和虾仁新鲜。还有一特色是片儿川。雪菜和笋新鲜好吃，配上有硬劲的片条很不错。
阿强面馆
(复兴路总店)
地址：杭州复兴南街157号
(近洋泮路)
推荐理由：口味不错，态度也好，环境也不错
松木场面馆
地址：马塍路店、小河路店、安乐路店等
推荐理由：老杭州，味道不错，分店较多，比较方便；
菊英面馆
地址：中山南路368号
推荐理由：一家上过央视《舌尖上的中国》的面馆，一家要放寒暑假的面馆，一家一碗片儿川要卖20元的面馆，你说牛不牛！面馆并不好找，一碗片儿川要25元，觉得有点小贵，但片儿川是菊英面馆最有特色的，片儿川虽然普通，但要烧了好吃也是很难的，首先雪菜要选了好，吃起来又脆、又鲜才是上品，其次笋也很有讲究的，春天用春笋，夏天、秋天用边笋，冬天用冬笋，肉片要上好的里脊肉，所以贵的值得哦。
中原一大碗
地址：杭州丰潭路270号
(近文一西路)
推荐理由：很赞，河南人的最爱佳去处。推荐一下
无名氏面店
地址：杭州里仁坊巷13号
(近魅力金座)
推荐理由：都是老街坊光顾的店，来这种店环境就不要要求了，两个老大姐在忙，味道很家常，有点小惊喜
舅一碗老汤面
地址：杭州机场路一巷35号
推荐理由：汤头鲜美
好好面馆
地址：杭州正德里街155号
推荐理由：这家店真的是又实惠又好吃，大排面12元，居然有2块大排
弄面
地址：白傅路3弄10号推荐理由：除了杭州风味的招牌面，弄面还有小小的创新，比如加入了酸辣系列，酸辣腰花面、酸辣鱼片面，迎合现代人的重口味。这里每一碗面都少不了大厨精心熬制的高汤。老鸡、筒骨、龙骨、火腿等十多种好料，经过十个小时的熬煮，才成就了极其鲜美的汤头。
最牛面馆
地址：大学路53号推荐理由：店面小，人气旺，纯正的底料，那一口爆猪肝，绝对美味到赞不绝口。
板凳面馆
（老桥头面馆）
地址：小河直街1-6号推荐理由：店这家杭州最老的面店，一碗板凳面烧了30多年，6条凳木桌，每天却能卖出四五百碗的面。
云记面馆
地址：中山北路194号推荐理由：老杭州人的口味，面咬起来有劲道，爆炒猪肝和爆炒腰花绝对的赞。
以乐面馆
地址：杭州古墩路387号金桂大厦1楼
推荐理由：以乐主打手工面啦～砂锅面好吃，卤味都很入味，带些些辣味，更清淡的面一起更好吃！老板娘是姐妹两个，都非常热情，非常和善，会友好的问你吃得怎么样，好不好吃之类的，所以来这里用餐都会心情很好！
喜大元手擀面
地址：杭州保俶路113号
(近口味堂)
推荐理由：非常干净
怎么样炒出好吃的粉丝
您好，炒粉丝是一道非常家常的菜肴，并且炒粉丝取材方便，制做简单所以被大众所喜爱，下面就让小编为您介绍炒粉丝的简单的做法。首先准备好食材，青辣椒，粉丝
（粉丝需要提前在水里面泡软，泡10分钟就可以了。）生姜，豆豉酱，葱，在铁锅里面倒入食用油，等锅烧热以后放入生姜和切好的青辣椒，后放入泡好的粉丝继续翻炒，依次的放入葱和豆豉酱炒熟就可以了。可以根据个人口味加入肉丝，鸡蛋等等。
你觉得哪些食材做法简单却很好吃
素食有，凉拌：如片，条，丁，三丝都简便。各选味道：喊鲜，麻辣，
(海带，胡萝卜，粉丝，
(蒜泥，陈醋，白酷，海椒豆瓣酱加干椒面，花椒油)。
土豆，炒，烧，煮，烤，炸都简便。
清炖，各式煲汤：吃喊鲜，麻辣，
(干喋子最简便，如盐，干椒面，味素)。
上海人在北京是怎样一种体验
要说这个俺可有一点发言权。那是因为俺是北京人，俺老婆就是上海人。
据她讲，刚到北京的时候她也是不习惯，觉得吃不到上海的生煎包，吃不到上海烧的那种小黄鱼，吃不到上海那种小葱烧大排，吃不到上海的雪菜肉丝面，吃不到上海的荠菜大馄饨。嗐！总之，就是不习惯呗！
后来我这个动手能力很强的大厨师，开始主攻上海菜。按照上海菜的做法一道一道地都学会了，还在多方面进行了改良。比如说为了身体健康，尽量不用猪油。现在我可以做的一手比较地道的上海菜，老婆吃的还蛮高兴的。
当然我也经常做一些北方的饭菜，特别是面食，我经常自己和面擀面做炸酱面、做包子，包饺子，烙馅饼、烙葱花饼，做豆角焖面，做肉炒饼，疙瘩汤等。炒菜方面做一些我拿手的酱肘子、红焖羊肉，红烧肉，四喜丸子，清蒸鲈鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，水煮肉片，干锅肥肠。我们还经常在家吃火锅，有涮羊肉、牛肉火锅，有海鲜火锅，总之，只要爱吃什么咱就做什么。到了后来，您猜怎么着？她现在不爱吃上海菜了，她已经习惯了北方菜了。
有一年五一节，我们全家去上海去看望她叔叔、大姨，舅舅等亲戚，本来计划玩上半个月后，再顺便去杭州西湖、绍兴古镇、宁波舟山那边的普陀山旅游一番，结果刚到上海才三天，她就受不了，她说：上海怎么这样潮湿闷热啊？过去没觉得这么难受啊，上海的生煎包也不如过去的好吃了，上海的荠菜大馄饨也不是那个味儿了！咱们还是回去吧，我想吃炸酱面了，我还想吃涮羊肉，我还想吃你包的饺子！没办法！计划赶不上变化快啊，返回吧！
从那以后，老婆再也没有回过上海。看来习惯成自然，这话说的确实有道理啊！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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