虾仁土豆怎么弄好吃(土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃)

作者:模板小编 -
虾仁土豆怎么弄好吃(土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃)

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本文目录

  1. 炒虾仁的做法,土豆番茄炒虾仁怎么做好吃
  2. 土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃
  3. 土豆虾怎么做好吃,鲜香土豆虾的家常做法
  4. 虾仁炒土豆片好吃吗

炒虾仁的做法,土豆番茄炒虾仁怎么做好吃

主料

虾仁

100克

土豆

150克

番茄

80克

辅料

青豆

30克

生姜

3克

大蒜

3克

大葱

5克

精盐

适量

淀粉

适量

白糖

适量

色拉油

适量

步骤

1.准备食材有虾仁.番茄.土豆.青豆。

2.土豆切条.番茄切片。

3.虾仁清冼干净.从中间片成两片.抽去沙线。

4.虾仁放入碗中.加入盐.料酒.鸡蛋清抓匀码味十分钟。

5.土豆条.青豆放入沸水中泹熟后捞出.。

6.虾仁同样入水中泹一下捞出备用。

7.锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒.炒软后放入士豆.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐.白糖调味。

8.一道色泽美观.咸鲜味爽的土豆番茄炒虾仁就做好了。

9.成品。

土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃

取400克新鲜的土豆去皮,切成细丝放入水中浸泡十分钟,新鲜十个大虾扒去虾壳,抠去虾线清洗干净放入盆中,加入少许盐料酒白胡椒粉,抓伴均匀腌十分钟,再放入半个鸡蛋清抓至粘稠,再放入少许水淀粉伴均匀。

葱50切丝姜20克切丝,青红椒各10克切丝。

起锅烧水,水开后加入土豆丝焯水3分钟捞出过凉,再放入虾仁焯熟捞出。

起锅烧油加入葱姜辣椒丝炒香,放入土豆丝和虾仁快速翻炒均匀,放入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉,大火翻炒,最后淋少许料油出锅装盘即可。

土豆虾怎么做好吃,鲜香土豆虾的家常做法

食材

主料

土豆

450克

鲜虾

175克

辅料

适量

适量

干辣椒

适量

料酒

适量

生抽

适量

白糖

适量

步骤

1.食材:土豆

(已清洗去皮切块)、鲜虾

(已清洗)、干辣椒

2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

3.接着,搁入干辣椒、加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

4.然后,合入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.最后,煮上3——4分钟,即成。

小贴士

向你推荐:土豆的做法鲜虾的做法

虾仁炒土豆片好吃吗

虾仁炒土豆片,用这种方法操作特别好吃,可以用清炒的方法,此法成菜,颜色漂亮,味道清淡鲜美,适合女士,老人,小孩食用,

原料:虾仁200g、土豆100g、青菜椒50g、葱段15g、姜10g、料酒108、蚝油6g,精盐6g、鸡粉3g、十三香1g、色拉油1000g

做法如下:

1:切配:去头虾仁洗净备用,土豆去皮切小棱形片备用,青菜椒切小楼形片备用,葱姜切马蹄片备用。

2:将虾仁和切好的土豆片下入四层油温中滑至断生捞出。

3:起锅烧油,下入已切好的葱姜炝锅,6出香味后下入虾仁和土豆片菜椒翻炒,然后加料酒,蚝油,十三香,盐,鸡粉,翻炒均匀,淋上明油出锅即可。

营养价值:

1.调节神经勉疫系统,虾皮还有镇静的作用,常用来治疗神经衰弱。

2.增强免疫力,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

3.有益心血管健康虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

4.抗癌防癌虾中含有硒,对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著。

5.延缓衰老虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。

土豆含有的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

虾的食用禁忌:

1、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质在其中,如果和一些含有鞣酸的水果同食的话,就会降低蛋白质的营养价值,而且这些鞣酸会和钙离子结合从而形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状的出现。这些含有鞣酸的水果包括:葡萄、石榴、山楂、柿子等。

2、虾虽然好吃,但是不能贪吃,每天吃100克的虾肉就足够了,美食虽好,但是要适量。

3、虾虽然味道鲜美,但是毕竟是吃腐质食物的,对于喜欢吃虾的朋友来说,一定要清洗干净,并且在烹饪的时候要煮熟。

4、吃虾的时候,避免和大量的维生素C同食,这样会导致三甲砷严重致死,大家吃虾时一定要注意!

OK,关于虾仁土豆怎么弄好吃和土豆丝炒虾仁的家常做法怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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