读土豆怎么弄好吃(怎么做更好吃)
.jpg)
大家好，如果您还对读土豆怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享读土豆怎么弄好吃的知识，包括家里只剩下土豆了，怎么做更好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
土豆是一年四季常吃的菜，南方吃土豆有几种吃法呢
你好，很高兴回答你的问题，土豆是一年四季常吃的菜，南方吃土豆有几种吃法呢？
本人就是南方人，可以说是吃土豆长大的。
土豆的吃法非常多，我可以做土豆宴。
还有就是土豆可当饭吃，在我小时候家里粮食不够吃，土豆就是一家人的主粮。
我可以一个月每天做一道土豆菜，一个月都做不完，也就是说用土豆做30道菜，吃法不重复。
土豆还可以做成土豆淀粉，用土豆淀粉可以做多道美味佳肴。
下面就简单的介绍一下土豆的吃法。
以我吃过的为例，做菜吃的有：炒土豆片、炒土豆瘦肉、红烧土豆肥肉，红烧鸡块土豆，酸辣土豆丝等。
土豆还可以做成土豆干，土豆干可以用油炸着吃，土豆干也可以炒着吃。
当饭吃的有蒸土豆干饭，煮土豆稀饭，还有土豆煮面条，煮土豆玉米粒，煮土豆南瓜。
下面就说说土豆当饭吃的做法。
1.蒸土豆干饭，将大米淘洗干净，放入锅中，加入清水，水要多一点，烧开后煮至大米七成熟的时候，加入冷水，烧开即可，用筲箕过滤出米汤备用。
取土豆适量，刮皮洗干净后用滚刀的方法切成小块。
锅烧热后放入少许食用油，油烧热后放入切好的土豆，放入少许盐翻炒均匀，倒入提前没有煮熟的米饭，米饭要完全盖住土豆，用筷子在米饭上面插十几个气孔，再从饭的四周倒入适量清水，盖上锅盖，蒸至水干即可食用。
2.煮土豆南瓜玉米粒，这种饭还是我小时候吃过
将土豆刮皮洗干净后切成滚刀的小块备用。
南瓜，嫩、老南瓜均可，将南瓜刮皮
（嫩南瓜不用刮皮）洗干净切成小块备用。
取嫩玉米抠掉玉米粒，切记是嫩玉米，
将锅烧热后放入食用油，油烧热后放入花椒，大蒜粒炒香，放入提前切好的土豆、南瓜，加入少许盐翻炒，炒至土豆南瓜变成黄色后加入适量清水，土豆和南瓜煮熟后，放入提前准备好的玉米粒，放入五香粉之类的调料，玉米粒煮熟即可食用。
3.煮土豆面条，土豆刮皮洗干净。
锅烧热后放入油，花椒，蒜粒炒香，放入切好的土豆，放入盐，炒至土豆变黄色后，加入清水，煮熟后放入面条，煮熟放入五香粉之类的调料即可食用。
以上三种都是土豆当饭吃，都是土豆和粮食一起做着吃，土豆当饭吃的好处是开胃，不要菜，做法简单，我不要菜都能吃三大碗，以上就我分享土豆的吃法，希望能帮到你，祝你心想事成！
怎么烀抽巴的小土豆咸才
用料肉
（猪牛羊肉或者骨头都行）芹菜香菜辣椒小土豆地瓜梗干豇豆肉皮八角花椒喜欢辣放点干的小辣椒老抽生抽冰糖盐正宗东北烀小土豆咸菜的做法我做的有点繁琐，因为我不喜欢吃辣椒的皮，所以先是煎了一下，放一边待用。此时如果选择放地瓜梗啊，干豇豆啊什么的干菜，就先用水泡着先将肉和肉皮放入冷水中烧开，焯一下。一般放五花肉和肉皮少许，但是我放的多，除了肉皮和肥肉用来出油外加了很多的瘦肉，原因请看我的用户名
(≧▽≦)然后把肉啊肉皮啊骨头啊加水煮，煮到肉皮熟烂为止
（不然肉皮会很硬），汤一定不要扔！！！嫌腥气就放点姜把肉汤和肉倒入盆中备用。将葱花
（我家没有就选择的洋葱～处女座的你先把刀放下！有话好说！）爆锅，然后把除了肉以外的菜炒一下，变软即可
（其实这个步骤主要是为了给咸菜加油，所以你得肉汤油多就可忽略这步）然后就倒入肉汤和肉就煮呗，如果你芹菜炒的软就先放土豆干菜，因为土豆不很容易熟，如果你芹菜炒的不软就先放芹菜土豆干菜，记得当八角和花椒，一丢丢就行加入冰糖少许，老抽少许，生抽适量。稍微多加点盐，毕竟做的咸菜，而且多加盐小土豆才能抽巴
（抽了的小土豆很好吃的），然后小火慢烀就等着收汤吧
（别收的太干）这是成品
洋葱炒土豆怎么做好吃
洋葱炒土豆:我家喜欢吃，把土头洗干净，切成细丝，然后把洋葱切??丝，油热后，放至蒜片，干辣椒丝炒香，在放入洋葱丝炒一下，在放土豆丝炒香，加少许酱油，盐，花椒粉，放少许白糖，酸出镉即可。
家里只剩下土豆了，怎么做更好吃
169
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报内蒙老朽
2020年03月14日
关注土豆丝，土豆片，土豆炖萝卜，土豆炖鸡腿，红烧土豆，土豆酱。
关于读土豆怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
.jpg)
.jpg)
