老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于糖醋里脊盒装怎么弄好吃和超市买的糖醋里脊怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享糖醋里脊盒装怎么弄好吃以及超市买的糖醋里脊怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 半成品糖醋里脊做法
2. 状元糖醋里脊肉正确做法
3. 超市买的糖醋里脊怎么做
4. 糖醋里脊肉做法

半成品糖醋里脊做法

材料

里脊肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙做法

1、里脊若是想要好切，就放进冰箱冻硬。2、里脊切丝，用盐、胡椒粉、蛋清、姜丝腌渍十分钟。

3、一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。

4、入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次放进去炸金黄备用。

5、所有油倒出去后，锅上沾的油就足够，把番茄酱、糖、芝麻一起放进去，用小火炒至冒小泡。

6、放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面或者放入肉拌一下即可。

状元糖醋里脊肉正确做法

食材清单

里脊肉300、料酒1/2汤匙、香醋1茶匙、盐适量、淀粉约1汤匙、面粉约1汤匙、水适量、番茄酱2-3汤匙、糖约2汤匙、蒜蓉适量、玉米油适量

烹饪步骤

1/8

准备好相应食材。

2/8

将里脊改刀成条放在碗里，倒入料酒食盐搅拌均匀稍微腌制一下。

3/8

腌好的里脊打入一个鸡蛋，放入适量淀粉和面粉搅少许水，然后少放点玉米油搅拌均匀。

4/8

锅里加入适量油，油热放入里脊，然后用筷子轻轻搅拌，防止粘连。

5/8

控制好油温，将里脊炸直金黄色捞出。

6/8

锅里留有少许油，将蒜蓉爆香放入调好的番茄酱，香醋，白糖。

7/8

小火熬到起小泡泡，将里脊放入翻炒均匀出锅。

超市买的糖醋里脊怎么做

食材清单

里脊肉、料酒1/2汤匙、酱油1茶匙、香醋1茶匙、盐、淀粉约1汤匙、面粉约1汤匙、水2汤匙、小苏打1小撮、番茄酱2-3汤匙、香醋约1茶匙、糖约2汤匙、淀粉水30ML

烹饪步骤

1/7

里脊切条

2/7

料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，腌制十五分钟

3/7

加一个鸡蛋，淀粉抓匀，挂糊。

4/7

油温七成热，下锅，一个一个放进锅里炸制金黄。捞出。等油锅油烧制九成热，在放进去炸一过。

5/7

炸制金黄酥脆，出锅备用。

6/7

起锅放点油，放番茄酱，白醋，翻炒，放白糖，炒制粘稠，糊。

最后一步

快速把炸好的肉，倒入炒好的番茄酱，翻炒，出锅，撒上芝麻，完美。

糖醋里脊肉做法

步骤/方式1

里脊肉洗净切成条、放入半勺盐、一勺料酒、一勺生抽、半勺白胡椒抓匀腌制一会。

步骤/方式2

放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉。

步骤/方式3

锅里放油烧至五六成热，把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出。

步骤/方式4

炸好的里脊捞出备用。

步骤/方式5

锅里留少许底油、放入白糖2大勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡。

步骤/方式6

加入炸好的里脊，翻炒均匀。

步骤/方式7

汤汁收干时，撒上白芝麻，立即出锅。

步骤/方式8

成品图

OK，关于糖醋里脊盒装怎么弄好吃和超市买的糖醋里脊怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。