海上美食预告视频制作流程

(一)适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，尤其是喜欢美食和想要尝试新口味的人。它也适合家庭制作，因为步骤简单，材料也容易购买。

(二)禁忌

1.海鲜过敏者应慎重食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不应食用过多。
3. 高空飞行者和长时间航行者应谨慎食用，因为海上气压和温度变化可能会影响食物的口感和安全性。

(三)详细制作流程 所需材料： - 一只鸡腿肉 - 200克干贝 - 200克鲍鱼 - 50克蒜末 - 50克姜末 - 20克青红椒各半个 - 100克生抽 - 100克料酒 - 50克白糖 - 20克盐 - 50克胡椒粉 - 50克醋 - 50克鸡精 - 50克香油 制作步骤：

1.将干贝和鲍鱼洗净，用开水焯水后沥干备用。
2. 将鸡腿肉切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精、料酒腌制20分钟。
3. 热锅凉油，将葱姜蒜末煸炒出香味，加入青红椒翻炒。
4. 将腌制好的鸡腿肉块放入锅中，煸炒至变色。
5. 加入生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉，炒匀。 6. 加入焯水后的干贝和鲍鱼，炒匀。 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 最后加入醋、香油，炒匀即可。 温馨提示：在烹饪过程中应注意火候掌握好，避免过度煮烂，影响口感。 这是一道简单美味的海上美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。希望您能喜欢它！