粉丝香菇馅儿怎么弄好吃 香菇粉丝包子馅做法

作者:模板小编 -
粉丝香菇馅儿怎么弄好吃 香菇粉丝包子馅做法

大家好,今天来为大家分享粉丝香菇馅儿怎么弄好吃的一些知识点,和香菇粉丝包子馅做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 粉丝包子馅的最佳做法
  2. 香菇粉丝包子馅做法
  3. 香菇粉条馅
  4. 带有粉丝的包子馅要怎么做

粉丝包子馅的最佳做法

主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克

辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克

步骤:

1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透

2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁。

3、胡萝卜、香菇洗净切丁

4、姜葱切丁

5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油

6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味

7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀

8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起

9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透

(防止包子出酸味)

香菇粉丝包子馅做法

粉丝韭菜,木耳,香菇,鸡蛋,豆腐,胡萝卜??。

第一先把粉丝泡开,切碎末,韭菜洗净切成小段,木耳和香菇用温水泡开,切碎,鸡蛋打散,用小火煎至,一个方向搅拌至须状出锅,豆腐切成小粒,热锅凉油放豆腐不把锅,煎至金黄即可,胡萝卜洗净切碎放在盆中备用。

第二在馅中加入花椒油,香油,葱姜,少放点儿大酱好吃,最后放盐,盐一定要最后放,放早了容易出汤。

香菇粉条馅

素馅材料:胡萝卜,鲜木耳、干香菇、芹菜、粉丝、鸡蛋,做法:胡萝卜、芹菜、木耳分别剁碎,挤干水分,香菇、粉丝分别冷水泡开再剁碎。将鸡蛋打撒,下锅炒碎,再将其他材料倒入锅中翻炒两分钟,同时加盐、胡椒、姜葱末,鸡精翻炒均匀,等馅料凉透了就可以包饺子了。买来的饺子皮有些干了,不容易捏紧,下锅煮的时候破了几个,不过总体说来还是比较成功的,请同事吃,受到小小夸奖,哈哈,有空继续ps:胡萝卜切丝后又挤出了一小杯红艳艳的胡萝卜汁,倒入面粉,加糖和牛奶,调成面糊,又摊了两个小煎饼,嗯,不过火候没把握好,油也放多了,好歹熟了,成品不好看,入口倒也香酥,下次再改进。

带有粉丝的包子馅要怎么做

饺子馅里的粉丝要先用热水泡软,然后切成3厘米左右的小段。

韭菜猪肉粉丝馅饺子做法:

材料:粉丝、韭菜、猪肉末、葱、姜、盐、生抽、香油、料酒、饺子皮

1、粉丝用热水泡软,泡好后粉丝切成3厘米左右的小段。

2、韭菜洗净,韭菜切成末。葱姜切成末备用。

3、猪肉末加入适量盐、生抽、香油、料酒,切好的葱姜一起放到猪肉里用筷子顺时针搅拌。

4、将韭菜、粉丝。放入拌好的猪肉里,再次搅拌均匀,饺子馅就做好了。

OK,关于粉丝香菇馅儿怎么弄好吃和香菇粉丝包子馅做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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