粉丝青椒怎么弄好吃窍门(青椒粉丝凉拌的做法)

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粉丝青椒怎么弄好吃窍门(青椒粉丝凉拌的做法)

今天给各位分享粉丝青椒怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对青椒粉丝凉拌的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 青椒粉丝凉拌的做法
  2. 红粉丝家常做法
  3. 蒜蓉炒粉丝做法
  4. 红薯粉炒辣椒的做法

青椒粉丝凉拌的做法

用料:

粉丝1把、胡萝卜1小根、白菜适量、青椒1小块、蒜4瓣、醋少许、白糖一些、味精少许、盐少许、熟抽少许

凉拌粉丝的做法步骤

步骤1:煮熟粉丝,水烧开,下粉丝,熟了之后,捞出备用

(粉丝放在热水里)

步骤2:准备胡萝卜丝,白菜丝,用开水抄熟。

步骤3:用凉水把粉丝,胡萝卜丝,白菜丝冲凉。攥干。

步骤4:青椒一小块,蒜末少许,剁碎。

步骤5:醋,白糖,味精,盐,熟抽,蒜末,青椒末,拌匀。

红粉丝家常做法

1、红粉丝80克、瘦肉40克、胡萝卜30克、小白菜1小棵、酸辣椒4个、盐少许、生抽少许、老抽少许、鸡精少许、蚝油少许、豆瓣酱少许。

2、做法:先用冷水浸泡红粉丝一个小时左右。

3、待红粉丝差不多都散开后,把冷水倒掉,再用烧开的热水浸泡红粉丝三分钟左右。

4、热水泡后捞出放盘用冷水再泡3分钟左右把水倒掉准备入锅炒。

5、把需要的食材先切好装盘。锅内倒入少许油,油不要放太多了,否则会有点腻。

6、待油热后先放肉炒至金黄,此刻可放入胡萝卜丝和酸辣椒翻炒片刻,待胡萝卜丝差不多熟了之后,放入泡软的红粉丝。

7、此刻关小火,开始加盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱一起翻炒,最后加入小白菜和葱花就可以出锅了。

蒜蓉炒粉丝做法

主料:河粉适量

辅料:香葱适量,胡萝卜适量,鸡蛋2个

配料:蚝油半勺,盐半小勺,鸡精少许,酱油1勺

做法:

1.准备好材料。

2.切好葱段和胡萝卜丝。

3.碗内加入酱油1勺,蚝油半勺,盐半小勺,鸡精适量,搅拌均匀

4.锅内倒油,把鸡蛋打好后倒入煎黄

5.煎好后出锅切成鸡蛋丝。

6.锅内留余油,把胡萝卜丝放入煸炒下。

7.把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。

8.调好的料汁倒入锅内上色,继续翻拌3分钟左右。

9.最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。

10.盖上锅盖焖会,即可出锅了

11.出锅成品

红薯粉炒辣椒的做法

青椒适量

红薯粉适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

五香粉适量

姜粉适量

酱油适量

1.葱和青椒洗净备用。

2.红薯粉提前开水煮熟过凉沥干水分。

3.青椒切丝备用。

4.放入葱末。

5.炒锅入油烧热倒入青椒和葱炒香。

6.加入红薯粉,放入酱油,五香粉,姜粉炒匀。

7.出锅加盐调味即可。

关于粉丝青椒怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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