这篇文章给大家聊聊关于粉丝蒸虾仁怎么弄好吃，以及粉丝蒸虾的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 粉丝虾仁蒜蓉蒸多久
2. 虾米蒸粉丝做法
3. 广东蒜蓉虾蒸粉丝家常做法
4. 粉丝蒸虾的家常做法

粉丝虾仁蒜蓉蒸多久

回答如下：粉丝虾仁蒜蓉蒸的时间取决于虾仁的大小和蒸锅的火力。一般来说，将虾仁和蒜蓉一同放在碗中，蒸锅水烧开后，用中火蒸约5-7分钟即可。当虾仁变成粉红色，并且完全熟透时，即可关火。建议根据实际情况进行调整，确保虾仁蒸熟但不过熟。

虾米蒸粉丝做法

烹饪步骤

步骤1/11

粉丝用清水泡软备用。

步骤2/11

先来制作金银蒜：把大蒜切成细小的颗粒。

步骤3/11

炒锅注入1勺油，小火烧至5成热，下入2中三分之二的蒜蓉，用锅铲不断搅拌，直到蒜蓉变成金黄色。

步骤4/11

待3晾凉，倒入碗中，与剩余的生蒜蓉倒在一起。

步骤5/11

加入少许盐，搅拌均匀。金银蒜就做好了。

步骤6/11

再来处理虾：用厨房剪剪去虾脚、虾须、虾枪，开背，挑出虾线。

步骤7/11

清洗干净后，用刀将大虾背部轻轻地剁几下，把虾背整理的稍平一些，便于蒸制时虾身保持平整不变形。

步骤8/11

摆盘：把粉丝剪成段，摆在盘中。

步骤9/11

再把虾摆好；这时可以坐上蒸锅了。

步骤10/11

用小勺把5依次放入虾背，蒸锅上汽后放入虾大火5分钟即可。

最后一步

用小勺淋入少许生抽，放香葱和小米辣装饰。

广东蒜蓉虾蒸粉丝家常做法

食材准备

虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉、

制作步骤

1.虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

2.蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

3.最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。

粉丝蒸虾的家常做法

主料：对虾一斤

辅料：龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些

调料：生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量

步骤

一、首先准备龙口粉丝清洗几遍，然后放入冷水中浸泡三个小时，葱姜切成末备用

二、然后将对虾清洗干净去除虾头，并用刀将虾背部划开

（划开背部可以让大虾更容易入味），去除黑色的泥肠

三、接着将调料搅拌在一起，搅拌均匀调成调味汁，放在旁边备用，龙口粉丝清洗一下，用剪刀切成两公分左右段状，然后把蒜子用刀给剁成蒜泥

四、把开了背的虾均匀地铺在盘子中，再把粉丝放在大虾上面

五、锅里烧油烧热，倒入切碎的葱姜蒜用小火煸炒，煸炒到鼻子闻到香味，均匀的铺在虾身上，再把提前调好的料汁浇在大虾表面

六、最后蒸锅里加水烧开，待水开后放入盘子，见上汽蒸八分钟倒出来

关于粉丝蒸虾仁怎么弄好吃，粉丝蒸虾的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。