本篇文章给大家谈谈串串的藕怎么弄好吃，以及麻辣串莲藕的穿法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 麻辣串莲藕的穿法
2. 串串食材有哪些
3. 冷串串家庭做法
4. 红油串串做法

麻辣串莲藕的穿法

麻辣串莲藕加葱姜蒜汁酱油白糖五香粉蚝油老干妈辣盗上油锅炸即可

串串食材有哪些

山楂、鱿鱼、面筋、火腿肠、猪肉、羊肉、蘑菇，青菜、春芽、葫芦卜、茄子、黄瓜、芸豆、豆角……这些材料都可以用来串起来炸串吃，配好调味品，炸时控制好火候，真可为是美味佳肴！

冷串串家庭做法

1、准备一块火锅底料，放入锅中，加入水，烧开锅，放入葱姜、耗油、生抽、米醋，煮三分钟关火，慢慢放凉。

2、准备藕片、千叶豆腐，准备些木耳、香菇、青笋、土豆、海带、西蓝花

3、鲜虾剪掉虾须，踢掉虾线，洗净待用

4、蔬菜和虾逐一煮熟待用

5、食材串成串串

6、凉好的底汤中加入炸好的白芝麻，放入串好的串串，让所有食物都能浸泡到汤汁，家庭版冷串串就吃起来。

红油串串做法

1、准备酱料配方：豆瓣酱100克、花椒粉50克、五香粉150克、辣椒面100克

(不辣的辣椒粉上色用)、鸡精40克、味精40克、十三香，红烧酱油100克、食用油600克、玉米淀粉100克、清水1200克。

2、制作方法：油温50度中火下豆瓣酱，熬4分钟捞起豆瓣渣滓；加清水40克，大火烧开后转小火，放入五香粉、辣椒面、花椒粉、味精、鸡精、红烧酱油，搅拌均匀后熬至10分钟

(要不停慢慢搅拌防止胡锅)，最后加淀粉再熬2分钟起锅即可。

3、将新鲜鸡胸脯肉刀成2.5厘米方块,切时注意按肉丝的纹理方向切。将肉块用竹签穿串.用手将肉串握实,握成圆柱状.将肉串表面挂上面粉糊后,再挂上一层生面粉,放在锅里,用油炸熟即可

(油要用色拉油)。

串串的藕怎么弄好吃和麻辣串莲藕的穿法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！