大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于野芥菜怎么弄好吃，野生芥菜的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 野生芥菜的家常做法
2. 野芥末的做法
3. 野精芥菜做法
4. 野芥菜是野菜吗

野生芥菜的家常做法

材料

野生芥菜1斤，蒜末适量，盐适量

做法

1.野生芥菜洗净后切成短段，然后焯水。

2.锅内放入少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入水东芥菜翻炒。

3.加入适量盐调味即可。

野芥末的做法

芥末怎么做的从名字看就知道就是用芥菜的子来制作的芥末。

只要把芥菜磨成粉就成为了可以吃的芥末，这种芥末是日料中比较常使用的，比较廉价，还有就是用山葵来制作的芥末。

野精芥菜做法

材料：野芥菜400克，植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖3克。

做法：将野芥菜择洗干净;炒锅注油烧热，放入野芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内;酱油、糖调成味汁，浇在野芥菜上即可。

野芥菜是野菜吗

野荠菜开的是小白花。野荠菜是非常有营养的的一种野菜，一般过完年就可以去地里挖了，被草覆盖着长的又肥又大，还很嫩，一般不容易开花。

通常暴露在太阳光底下的没有遮挡物的长的很瘦小，很容易就会开花，白色的，很容易辨认。结的果实是绿色的。

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