这篇文章给大家聊聊关于冻的小黄鱼怎么弄好吃做法，以及冷冻深海大黄鱼的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 冷冻深海大黄鱼的家常做法
2. 冷冻黄花鱼最佳吃法
3. 冻黄鱼的家常做法
4. 冻黄花鱼的做法

冷冻深海大黄鱼的家常做法

1、原料：1条大黄鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量雪菜、适量小葱、适量生姜、适量鸡精。2、黄鱼去鳞，去除鱼肚里的杂物，洗干净，沥干水分。3、生姜切片，小葱切断。

4、黄鱼用4克的盐，再用2克鸡精均匀的抹在鱼身上。倒入一调羹料酒，把姜片，葱段放在黄鱼的上面。静止2小时。5、雪菜少些，均匀的放在鱼身上。

6、大火水开后，放进去蒸，大火20分钟。

7、起油锅。油烧热。8、取出，把鱼轻轻的换入鱼盆，撒上葱花，用热油均匀的淋在鱼身上

冷冻黄花鱼最佳吃法

步骤/方式1

1/13黄花鱼解冻后，去鳞、去除内脏、洗净。

步骤/方式2

2/13切成大小均匀的6块，裹干淀粉。

步骤/方式3

3/13将冻豆腐提前解冻，化冻后切块。

步骤/方式4

4/13葱姜切碎备用。

步骤/方式5

5/13海带洗净、切菱形块备用。

步骤/方式6

6/13准备一干净锅，倒入少许花生油，6成热，放入鱼块稍煎片刻。

步骤/方式7

7/13撒入八角和葱姜。

步骤/方式8

8/13加入料酒、生抽和少许白醋，继续翻炒，让鱼块入味

（动作要轻，免得把鱼肉翻碎哦~）。

步骤/方式9

9/13稍后加入豆腐，一同翻炒片刻。

步骤/方式10

10/13转入砂锅中，加入适量的水，以菜肴齐平为宜。

步骤/方式11

11/13加入海带一起炖煮，大火烧开后转小火继续炖20分钟。

步骤/方式12

12/13临出锅前撒入香菜、盐和鸡精调味，即可。

步骤/方式13

13/13直接在砂锅中食用就好，还能保温哦呢！鲜美~热乎乎的黄花鱼豆腐煲就趁热吃吧，保证让你吃得暖和和，而且很满足哦。

冻黄鱼的家常做法

用料:黄花鱼、面酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、花椒、大料、韭菜、花生油。

一、黄花鱼自然解冻，去鳞、去内脏、去腮、洗净。

二、备好葱花、蒜片、姜丝、大料、花椒。

三、

四、五根韭菜去洗净，切段。

四、锅中放油，油热后葱花、姜丝、蒜片大料、花椒爆香，加两勺面酱，小火翻炒。

五、加入适量水，鱼入锅，适量料酒，大火烧开。

六、加少许盐，口轻可不加盐，小火焖炖至鱼熟，出锅前将韭菜段撒在鱼身上，焖十秒钟即可出锅。

冻黄花鱼的做法

冻黄花鱼的做法？

给大家分享一下干炸小黄花鱼的做法如下，

首先冻黄花鱼用温水缓透，去鱼头和内脏洗净

，然后转干水分放到小盆里，放入葱、姜、盐、味精、鸡精、十三香少腌制十分钟，

这是锅中烧半锅油待油温上升五成油温，黄花鱼沾干淀粉依次下入锅中炸制定型这时油温会降低把鱼捞出，待油温回升后在把鱼放入油锅炸制金黄酥脆捞出装盘即可，可以沾一些麻辣鲜吃哦，口感外焦里嫩。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冻的小黄鱼怎么弄好吃做法和冷冻深海大黄鱼的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！