包子包青菜怎么弄好吃?青包怎么做好吃
大家好,关于包子包青菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青包怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
蔬菜馅包子怎样做才好
蔬菜包子馅有很多种,销量比较好的看下图菜单!
今天就给大家分享一种成本最低并且又好吃的香菇花白包子的做法:
原材料:主料,莲花白30斤,上海青5斤,胡萝卜2个切丁,湿香菇3斤切丁,小葱0.5斤切成葱花,豆腐干2斤切丁备用。
调料,芝麻香油50克,鸡精50克,味精30克,盐30克
(根据个人口味添加或者减少),麻辣鲜50克,五香大料粉20克
(自制有需要的可以关注我)
准备步骤:1,莲花白和上海青用刹菜机切碎,加100克盐后用手搓至大量出水,然后用清水清洗两遍再用脱水机脱水备用!
2,将1500克大豆油烧热后加入葱花炸至金黄加入香菇小火炸至金黄后再加入豆腐干炸至金黄出锅!
拌陷:1.将脱干水的莲花白倒入大盆中,加入香油拌匀。
2.加入鸡精,味精,麻辣鲜,盐,大料,拌匀。
3.加入炸好的香菇和豆腐干
(和油一起加入)拌匀即可。
今天我把当初花了一万多元学习的配方,后又经过十多年经营包子店再改良的配方免费分享给广大网友,主要是我觉得能下苦创业做餐饮的人都很不容易,餐饮行业非常辛苦,能有这个勇气大家应该鼓励和支持!
喜欢的老铁可以关注我,后续继续发布各类品种的秘方!
青菜豆干包子馅的做法
1、用料:白菜半棵、豆腐适量、鸡蛋3个、虾皮适量、橄榄油适量、食盐适量、面粉2小碗、温水适量;
2、和面:将两小碗面粉倒入面盆,加入适量温水和成疙瘩状,然后逐步适量加入温水将面粉和成面团,盖上盖醒面。
青包怎么做好吃
.青包是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,以下是制作好吃的青包的方法:
1.选购新鲜的青包:选择颜色鲜艳、叶片嫩绿、无病虫害的青包,新鲜的青包口感更佳。
2.清洗青包:将青包放入清水中浸泡几分钟,然后用流动的水冲洗干净,去除泥沙和杂质。
3.切片:将青包沿着纤维切成长条状或菱形状,大小适中即可。
4.准备调料:将葱姜蒜切碎备用,准备适量的盐、鸡精、生抽、料酒等调料。
5.烹饪:将锅烧热,加适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,然后放入青包翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调料,翻炒均匀,炒至青包变软即可,不要过度煮烂。
6.出锅:将炒好的青包装盘,可以根据个人口味加一些香菜或辣椒丝作为装饰。
需要注意的是,青包烹调时间不要过长,以保持其口感清爽爽脆。此外,青包的口感也可以根据个人喜好来调整,如可以加入肉丝、木耳等食材进行搭配,以增加口感层次感。
十种蔬菜包子馅怎么调最好吃
1、香菇馅
香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干
2、角瓜馅
盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋
(素食者可食用)
3、韭菜馅
韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝
4、豆腐韭黄馅
豆腐+花生油
(胡麻油)+韭菜+豆腐+盐
(可选)
5、圆白菜粉丝馅
盐+粉丝
(或者粉条)+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜
(包菜)
6、豇豆馅
豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油
(蒸熟后再用)
7、西葫芦馅
(菜瓜)
西葫芦
(挑选老些的,再将它擦成条)+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面
8、三珍素馅
牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+腐竹+小白菜
(先将它们爆香)+盐+胡椒粉+香油
9、香菇大头菜馅
高丽菜+粉丝
(冬粉)+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉
10、胡萝卜圆白菜馅
胡萝卜+圆白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉
关于本次包子包青菜怎么弄好吃和青包怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。