大家好，如果您还对煮瓜子怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煮瓜子怎么弄好吃又简单的知识，包括煮瓜子的做法，煮瓜子怎么做好吃，煮瓜子的家常的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 水煮瓜子怎么做啊
2. 水煮红瓜子做法
3. 煮瓜子的做法，煮瓜子怎么做好吃，煮瓜子的家常
4. 水煮瓜子调料配方

水煮瓜子怎么做啊

主料：葵花子

(生)500克

调料：食盐15克八角3粒花椒1勺桂皮2小段茴香1勺甘草4片

1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘

2.然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀，住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水，一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味

3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入

4.大火开锅后小火煮20分钟关火，浸泡着直到水完全凉透，然后用漏勺捞出控一会水分

5.剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合，然后翻过来将缝缝翻到袋子里，一个开口的长方形纱布口袋就做好了

6.将煮好的瓜子放入袋子里

(只装到7分满就可以了，这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环)，将袋口系上，然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了，大约需要3天，一定要烤的干一些才好吃，要每天将袋子翻翻面

7.没有暖气的，可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开，然后用100度上下货烤到干透即可，大约需要一个小时

水煮红瓜子做法

1、用料：红瓜子1000克、盐适量、水适量。

2、生红瓜子抖灰尘后放进煮锅里。

3、往里放盐。

4、入水没过红瓜子表面一点。

5、大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。

6、取出煮好的红瓜子沥干水十分。

7、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。

8、晾晒了2-3天。

9、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好，随时食用。

煮瓜子的做法，煮瓜子怎么做好吃，煮瓜子的家常

用料

主料

生瓜子500克

调料

食盐

2茶匙

冰糖

10粒

八角

3粒

花椒

1汤匙

桂皮

1块

水

2升

香叶

5片

甘草

2片

茴香籽

1汤匙

白芷

1块

沙姜

1片

自制五香瓜子的做法

1.生瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时

2.泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料

3.放入冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火沙姜

4.熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分

5.将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外1茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了

6.炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了

水煮瓜子调料配方

水煮瓜子的用料

八角8个瓜子仁2000克花椒40粒盐6勺香叶8片草果10个茴香少许

水煮瓜子的做法步骤

步骤1瓜子洗净

步骤2锅内加水放入调料，煮沸后放入瓜子，煮20分钟，在调料内腌制1小时

步骤3煮好的瓜子放入烤箱即可，完成?

关于本次煮瓜子怎么弄好吃又简单和煮瓜子的做法，煮瓜子怎么做好吃，煮瓜子的家常的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。