肉和冬瓜怎么弄好吃窍门 冬瓜配什么肉最适合
作者:模板小编
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本文目录
猪肉炒冬瓜片怎么炒
东瓜去皮洗净切片,猪肉同时也切成片,加入淀粉汁中裹上一层,热锅下油将切好葱姜蒜放入煸香,再放入肉片煸炒几下,放入东瓜片一同继续煸炒,最后收汁调味即可。
肉炒冬瓜怎么做好吃
主料
肥瘦猪肉
350克
冬瓜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.白皮大冬瓜。
2.取适量冬瓜去皮洗净。
3.切成四方块,每块冬瓜临皮面开十字刀若干。
4.猪肉去皮洗净。
5.肥、瘦猪肉取适量分切开。
6.热锅加油,生姜爆锅。
7.放进肥肉翻炒至出油,再放进廋肉翻炒,有六七成熟后放入冬瓜。
8.先后加盐、加酱油添适量的水,大火翻炒数分钟后,盖上锅盖改中小火焖烧。
9.如此同时,拍好大蒜。
10.见冬瓜熟透,加进大蒜翻炒数分钟即可起锅。
11.装盘。
冬瓜配什么肉最适合
冬瓜配羊肉最适合,二者搭配是深受人们喜爱的滋补养生美食,使用冬瓜与羊肉煲出来的汤不仅味道鲜美营养价值更是非常丰富,适当的多吃点羊肉冬瓜汤特别有利于我们身体的健康,尤其适合秋冬季节的时候食用,所以说冬瓜配羊肉最适合。
冬瓜烧瘦肉家常做法
准备冬瓜切块后洗干净,热油下锅炒熟瘦肉加入生抽和耗油加入海鲜汁加入冬瓜和清水炖20分钟左右大火收汁就可以,
关于肉和冬瓜怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。