很多朋友对于云吞皮怎么弄好吃和云吞皮怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 云吞皮如何煮入味
2. 煮不破皮的云吞皮配方
3. 云吞皮怎么做
4. 云吞皮怎样做的

云吞皮如何煮入味

云吞皮特别好入味，因为皮薄，上锅烧水就开始准备配料，碗里加入香菜碎、小香葱碎、虾米、生抽、盐、香醋、鸡精和香油，搅拌均匀备用，火开下入云吞皮，煮半钟左右关火，再加入配好的小料搅匀，好吃又入味的云吞皮就做好了。

煮不破皮的云吞皮配方

做云吞皮子很重要，和面要用冷水和打入至少二个鸡蛋加少许盐，在选择面粉时尽量用高筋粉这样和出来的面筋道，和好面要醒一个小时，中间要揉二至三次直到面光滑为止，这样的面皮包云吞煮时不破皮！

云吞皮怎么做

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

土豆切丝

步骤/方式3

马芬盘刷层油，两张云吞皮对角放入马芬盘

步骤/方式4

放入土豆丝

步骤/方式5

鸡蛋加少许盐打匀，倒入云吞皮中

步骤/方式6

倒入玉米粒

步骤/方式7

倒入豌豆

步骤/方式8

放入圣女果，这时可以撒入些胡椒粉，也可以不加

步骤/方式9

最后每个都盖上半块奶酪，馄饨皮的角上也刷层油

步骤/方式10

放入烤箱，180度20分钟

步骤/方式11

简单方便的营养早餐~花式云吞皮就做好了

云吞皮怎样做的

准备材料:面粉500克，2个鸡蛋，150毫升温水，盐

做法:1、盆中放500克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，再打入两个鸡蛋

2、用150毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，然后揉成面团，刚和好的面团是不光滑的，盖上湿布饧面30分钟左右

4、30分钟之后，把饧好的面团再揉一下，饧过的面团一揉就会很光滑，这就饧面的神奇作用

5把面团擀成均匀的薄片，再把薄片一分为二

6、把两片薄片摞在一起，再借助擀面杖做直线，切成均匀的长条

7、把长条摞在一起，再切成均匀的正方形

8、因为放了鸡蛋，擀出来的薄片很薄也不会破，口感也会更好

关于云吞皮怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。