其实白灼鸡尾虾怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白灼基围虾正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享白灼鸡尾虾怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 白水基围虾做法
2. 白灼基围虾正宗做法
3. 白灼基围虾最正宗的做法
4. 如何白灼基围虾

白水基围虾做法

主料基围虾550g

辅料盐适量小葱一根生姜2片花椒一小撮料酒适量味极鲜适量香醋适量白糖适量

做法步骤

1.虾用牙签剔去虾线；

2.剪掉虾须，将虾用水冲洗几遍；

3.炒锅上火，烧一锅水，放入姜片、花椒、小葱、倒入适量料酒，煮开后再调入适量的盐和白糖；

4.放入处理好的虾，煮至水再次滚开；

5.捞出虾至事先准备好的冰水中，放冰箱冷冻层几分钟；

7.准备一个小碗，放入姜末，调入适量的味极鲜和香醋，调成酱料即可。

白灼基围虾正宗做法

制作材料

基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。

制作步骤

1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。

2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

3、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。

白灼基围虾最正宗的做法

基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。

制作步骤

1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。

2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。

3、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌

如何白灼基围虾

步骤如下：

1.将基围虾洗净，去掉虾线，备用。

2.锅中加入适量水，放入姜片和葱段，烧开后放入基围虾，煮至虾变色，捞出备用。

3.将香菜切碎备用。

4.将生抽、芝麻油、盐、白胡椒粉混合成调味汁。

5.将捞出的基围虾码放在盘中，撒上香菜碎，淋上调味汁即可。

小贴士：

1.煮虾的时间不要过长，否则虾肉会变硬。

2.调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。

3.可以在调味汁中加入蒜泥、醋等调料，增加口感。

白灼鸡尾虾怎么弄好吃和白灼基围虾正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！