娃娃菜干怎么弄好吃(娃娃菜干烧心的正确做法)

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娃娃菜干怎么弄好吃(娃娃菜干烧心的正确做法)

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本文目录

  1. 娃娃菜干烧心的正确做法
  2. 娃娃菜最好吃的3种做法
  3. 素炒娃娃菜包菜最好吃的做法
  4. 糟菜粉干煮汤做法

娃娃菜干烧心的正确做法

1.

首先娃娃菜洗净切丝,这里丝不必太细,根据个人喜好吧,这个没有要求。

2.

然后锅中倒油烧热,加入之前准备好的葱姜蒜之类的

(这些不必都放,根据个人喜好吧),同时放入干辣椒炒香。

3.

然后加入切好的娃娃菜一起炒,同时加入酱油

(最好是生抽,老抽颜色太深了)。

4.

然后加入盐、白糖、味精适量一起翻炒,熟透就可以出锅了。

娃娃菜最好吃的3种做法

一,清炒娃娃菜。具体做法,鲜虾仁300克洗干净备用。娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。起锅烧油,将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下,倒入娃娃菜加生抽,蚝油,盐,鸡精等调味料炒至虾仁变红,勾薄芡即可出锅。

二,蒜蓉娃娃菜,将200克米粉丝泡发洗干净备用。娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底,将粉丝置放在上,倒入味极鲜酱油,盐,白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右,出锅撒上蒜米热油爆香即可。

三三,娃娃菜炖肥牛。火锅底料半块约200克,入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质,将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅,加白糖,鸡精,蚝油调味,再放入肥牛肉片煮炖成熟,撒少许香菜段即可出锅。

素炒娃娃菜包菜最好吃的做法

1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。

2、锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。

3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。

4、加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提鲜再翻炒均匀即可。

糟菜粉干煮汤做法

第1步、姜、葱切末。

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第2步、米粉开水下锅烫1分钟捞起,拌油防干。

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第3步、下油,姜,葱头爆香。

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第4步、下糟菜炒香。

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第5步、放入米粉翻炒,调入盐丶料酒、味精。

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第6步、炒匀,炒软下葱末拌好,起锅开吃啦。

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