娃娃菜干怎么弄好吃(娃娃菜干烧心的正确做法)
本篇文章给大家谈谈娃娃菜干怎么弄好吃,以及娃娃菜干烧心的正确做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
娃娃菜干烧心的正确做法
1.
首先娃娃菜洗净切丝,这里丝不必太细,根据个人喜好吧,这个没有要求。
2.
然后锅中倒油烧热,加入之前准备好的葱姜蒜之类的
(这些不必都放,根据个人喜好吧),同时放入干辣椒炒香。
3.
然后加入切好的娃娃菜一起炒,同时加入酱油
(最好是生抽,老抽颜色太深了)。
4.
然后加入盐、白糖、味精适量一起翻炒,熟透就可以出锅了。
娃娃菜最好吃的3种做法
一,清炒娃娃菜。具体做法,鲜虾仁300克洗干净备用。娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。起锅烧油,将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下,倒入娃娃菜加生抽,蚝油,盐,鸡精等调味料炒至虾仁变红,勾薄芡即可出锅。
二,蒜蓉娃娃菜,将200克米粉丝泡发洗干净备用。娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底,将粉丝置放在上,倒入味极鲜酱油,盐,白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右,出锅撒上蒜米热油爆香即可。
三三,娃娃菜炖肥牛。火锅底料半块约200克,入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质,将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅,加白糖,鸡精,蚝油调味,再放入肥牛肉片煮炖成熟,撒少许香菜段即可出锅。
素炒娃娃菜包菜最好吃的做法
1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。
2、锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。
3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。
4、加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提鲜再翻炒均匀即可。
糟菜粉干煮汤做法
第1步、姜、葱切末。
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第2步、米粉开水下锅烫1分钟捞起,拌油防干。
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第3步、下油,姜,葱头爆香。
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第4步、下糟菜炒香。
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第5步、放入米粉翻炒,调入盐丶料酒、味精。
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第6步、炒匀,炒软下葱末拌好,起锅开吃啦。
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