各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享娃娃菜要怎么弄好吃又简单，以及娃娃菜最好吃的3种做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 娃娃菜的两种经典做法好吃又不腻
2. 娃娃菜怎么做好吃
3. 家常娃娃菜做法
4. 娃娃菜最好吃的3种做法

娃娃菜的两种经典做法好吃又不腻

上汤娃娃菜

主料：娃娃菜一棵，磨菇少许

辅料：小米椒少许

猪骨口味浓汤宝一块，橄榄油少许

蒜少许盐少许葱少许

做法：

1.准备好食材

2.把洗干净的娃娃菜分几份放在有盐有橄榄油的沸水中烫熟捞起，摆放在盘子里.另起锅.锅内放500ml水放入一块猪骨口味的浓汤宝.放入洗干净的切片的磨菇煮开.

3.把姜蒜辣椒末葱爆香浇在娃娃菜上.再倒入煮沸的浓汤宝磨菇汤~

4.口感浓郁的上汤娃娃菜就可以开吃了~

娃娃菜豆腐砂锅煲

用料：五花肉300g

油豆腐25个，娃娃菜1棵

姜，葱，盐适量生抽，老抽，蚝油适量

做法：

1.五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎

2.加入蚝油，生抽，老抽，大火锅内翻炒两分钟

3.加开水，水量要沒过菜，大火烧开

4.加入油豆腐大火烧开转小火五分钟

5.再移至砂锅内即可

娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜可以爆炒，还可以直接泡酸。晒干，或做榨菜条，榨菜丝都行的，不过在做娃娃菜的时候不要盐放的那么多，因为娃娃菜盐放太多了是苦涩味的，不好吃影响口味。

家常娃娃菜做法

用料

娃娃菜半颗

糖半小勺

蚝油半勺

酱油1勺

小米辣1个

大蒜3瓣

做法步骤

步骤1

娃娃菜洗净切段

步骤2

锅中倒入适量油，爆香小米辣和蒜瓣

步骤3

放入切断的娃娃菜，翻炒至半透明

步骤4

加入1勺酱油?半勺耗油?半小勺白糖，翻炒1分钟就可以出锅啦

娃娃菜最好吃的3种做法

一，清炒娃娃菜。具体做法，鲜虾仁300克洗干净备用。娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。起锅烧油，将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下，倒入娃娃菜加生抽，蚝油，盐，鸡精等调味料炒至虾仁变红，勾薄芡即可出锅。

二，蒜蓉娃娃菜，将200克米粉丝泡发洗干净备用。娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底，将粉丝置放在上，倒入味极鲜酱油，盐，白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右，出锅撒上蒜米热油爆香即可。

三三，娃娃菜炖肥牛。火锅底料半块约200克，入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质，将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅，加白糖，鸡精，蚝油调味，再放入肥牛肉片煮炖成熟，撒少许香菜段即可出锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。