咸蛋黄腊肉棕子怎么弄好吃(咸蛋黄腊肉做法)
大家好,如果您还对咸蛋黄腊肉棕子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享咸蛋黄腊肉棕子怎么弄好吃的知识,包括咸蛋黄腊肉做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
灰水粽放肉好吃吗
好吃,灰水粽子是一种传统美食,其经过长时间沉积,具有清凉美味、口感软糯、甜香味浓的特色。
它一般与糯米和其它一些材料,例如红枣、豆沙、花生等一起包裹而成。而是否要放猪肉,当然是因人而异,但是很多人认为放猪肉可以增加口感和香味。总的来说,灰水粽子无论是否放猪肉,都是一种非常值得尝试的美食,推荐尝试。
咸粽子蘸什么好吃
蘸白糖好吃。咸粽子蘸着白糖可以改变原有的味道,让咸粽子吃起来更加香甜可口。因为白糖和咸粽子结合起来味道真的不错的。
嘉兴腊肉粽子的做法和配料
食材:腊肉1000克,糯米适量
做法:
1.肉切小丁。
2.放料酒、盐、生抽、老抽拌匀。
3.下爪子抓至起粘,腌4小时以上。
4.糯米洗净控干水分,放生抽、盐拌匀,泡4个小时。
5.把肉和米拌匀。
6.把柴叶卷成漏斗状。放进米。
7.把长出来的叶子盖上去。
8.把叶子盖好,折过来。
9.用线绑好。
10.放在锅里煮2个小时即可。
咸蛋黄腊肉做法
原料:糯米、咸蛋黄、腊肉、生抽、竹盐。
做法步骤:
第1步、食材:糯米
(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉
第2步、粽叶
第3步、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
第4步、加适量的竹盐。
第5步、调味拌匀。
第6步、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米。
第7步、随后,搁入腊肉和咸蛋黄。
第8步、接着,再搁入一些拌好的糯米。
第9步、根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
第10步、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
第11步、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
第12步、最后,开盖、取出煮好的粽子。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。