玉米汤圆怎么弄好吃窍门？怎么用玉米粉做汤圆
大家好，如果您还对玉米汤圆怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享玉米汤圆怎么弄好吃窍门的知识，包括怎么用玉米粉做汤圆的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
小汤圆炒玉米粒家常做法
用料
小元宵50g
玉米罐头1听
松仁30g
枸杞10g
盐1勺
糖半勺
味精
做法步骤
1、沸水下玉米粒焯水，煮开后捞出。小元宵煮至飘起来后过冷水，防止黏在一起。
2、热锅冷油，下玉米粒翻炒，用盐1勺、糖半勺、味精少许调味。
3、加入小元宵翻炒均匀，松仁放入锅内稍微翻炒几下即可。
4、出锅之前放入枸杞10g炒匀，简单美味的松仁玉米元宵就完成了。
怎么用玉米粉做汤圆
汤圆甜甜的，我们家人都很喜欢吃，但是汤圆并不能吃太多，有点腻，大家有没有用玉米粉做过汤圆，我用过，但是我还会放一些糯米粉，这样不但口感好，而且也会软、糯不占牙，汤色清凉，偶尔我也会放一些醪糟。
人们喜欢把醪糟小汤圆当作早餐食用，但醪糟玉米小汤圆就是在糯米粉中加入一半的玉米粉，这样营养、香味、更多样化，而且口感也更好，软、糯且不粘牙、汤色清亮。
玉米粉汤圆
1准备食材：玉米粉、糯米粉、醪糟。
2玉米粉加适量清水，和匀。
3将糯米粉混入，一起和匀。加适量清水，揉成面团。再用手捏成直径2厘米粗的条。
4锅内加水，开火，煮开。水开后，将捏好的面团条辦成2厘米长的段，用手稍捏圆放入锅内。从复一段段辦开、稍捏圆放入锅中，直至全部入锅，加盖煮。煮至小汤圆全部浮在水面上。
5开盖，加入醪糟，加盖煮。
6煮至小汤圆再次全部浮在水面上，就煮好了，关火。
7装入碗中，香、甜、软、糯的醪糟玉米小汤圆就可以享用了。
注意事项
a玉米粉要加开水和，汤圆才软。
b揉玉米糯米面团时，稍久揉下，让玉米糯米面混和均匀且糯性更足。
c醪糟甜味较多，可以不用加糖。
玉米淀粉可以做汤圆吗
玉米淀粉不可以做汤圆，汤圆一般用糯米面
（即江米面）做的好吃，可以选择加入芝麻、水果等馅料。既好吃又有营养。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻脊油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种。芒果芝麻汤圆材料：
1、面团：芒果泥30克，糯米粉100克，水70克。
2、馅料：核桃花生芝麻馅90克。芒果芝麻汤圆的做法：1、将面团料混合，揉成均匀面团。2、分割成18等分，按成小窝状，放入馅料。
3、包好搓圆。全部完成。
4、锅中倒水，煮沸，放入汤圆，转小火。
5、保持微沸，煮至汤圆浮起，盛出食用。
晒干的糯玉米怎样做汤圆
食材主料糯米粉400克玉米叶适量辅料汤圆心适量步骤1.玉米叶打理好，开水锅了煮两分钟消毒，剪成3厘米见方的小段备用2.糯米粉揉成团子备用3.汤圆心子，如果是放在冰箱里的得先拿出来解冻，有的汤圆心子里含有猪油。
4.包好的汤圆用玉米叶垫着，放蒸格上。
5.包好一锅汤圆，大火蒸五分钟，不要蒸久了，不然汤圆会有一种快化了的感觉，吃着就不弹牙了6.起锅，喜欢的还可以撒白糖或芝麻。
关于玉米汤圆怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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