美食课幼儿园——自制美味小点心

(一)食材及制作流程

1.面粉
2. 糖
3. 鸡蛋
4. 水

(二)适合人群 适合3-6岁的幼儿食用，但需家长指导和监督。

(三)禁忌

1.面粉不要过多，以免影响口感。
2. 鸡蛋不要加太多，以免影响面团的柔软度。
3. 水的比例要根据实际情况进行调整，以确保面团的柔软度和口感。

(四)制作步骤

1.将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入适量的水，边加边搅拌，直到面团变得柔软有弹性。
3. 将面团揉成一个大球，然后分成若干个小面团。
4. 将每个小面团搓成圆形，用擀面杖擀成圆形的薄片。
5. 在薄片上撒上一层薄面粉，然后用手掌轻轻压扁。 6. 将压扁的薄片卷成螺旋形，再将面团卷成长条。 7. 将长条切成若干小块，即可装盘食用。

(五)注意事项

1.制作过程中需要注意卫生，避免食物污染。
2. 面团要揉得足够柔软，以确保口感。
3. 擀面时要尽可能轻柔，避免过度用力，以免影响口感。 以上就是美食课幼儿园的自制美味小点心的详细菜谱及制作流程，希望孩子们能够喜欢并享受美食的乐趣。