普陀非遗美食，是普陀地区传承千年的美食文化，融合了当地的食材和传统烹饪技巧，形成了独特的口味和风味。以下是普陀非遗美食的几款代表菜：

1.普陀芋头饼：采用普陀当地的芋头泥和糯米粉制成，口感软糯香甜，是普陀地区的传统糕点之一。
2. 普陀海蛎煎：采用新鲜的普陀海蛎，经过精心烹饪，口感鲜美，营养丰富。
3. 普陀红烧肉：选用五花肉，经过煮、炖、烧等多道烹饪工序，肉质酥烂，味道香醇。
4. 普陀海鲜粥：采用当地的海鲜和大米混合煮熟，味道鲜美，营养丰富，是普陀地区居民的日常饮食习惯之一。 这些美食不仅是普陀地区的传统代表，更是非物质文化遗产的重要组成部分。它们不仅具有独特的口味和风味，更是传承了普陀地区的文化和历史。让我们一起品尝普陀非遗美食，感受普陀的魅力。