普洱美食小院电话是多少？以下是一份详细的菜谱，供您参考。 【

一、食材】

1.鲜虾 500 克
2. 青椒 1 个
3. 红椒 1 个
4. 葱姜蒜适量
5. 料酒 1 汤匙 6. 生抽 1 汤匙 7. 盐 适量 8. 糖 适量 9. 白胡椒粉 适量 10. 植物油 适量 【

二、制作流程】

1.虾去壳去头，洗净，青椒、红椒去籽洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉、水，烧开后加入虾、青红椒，煮至虾熟透，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青椒红椒翻炒，加入适量水，烧开后加入盐、糖，煮至汤汁浓稠，捞出虾和青红椒装盘即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病、肥胖症、儿童和老年人。虾富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压，保护心脏和血管健康。青红椒含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于保护眼睛和皮肤健康。 【

四、禁忌】

1.对虾过敏的人不应食用。
2. 虾中含有钾，因此钾含量过高的人不应食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和患有胃肠道疾病的人不应食用。 【五、总结】 普洱美食小院电话是多少？这道菜是一道美味健康的海鲜粥，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压，保护心脏和血管健康。青红椒含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于保护眼睛和皮肤健康。但需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女和患有胃肠道疾病的人不应食用。