莲藕切丝怎么弄好吃视频？炸藕片的家常做法大全怎么做好吃视频
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本文目录
酸藕丁怎么炒脆爽
材料需有莲藕，青椒，蒜蓉，肉未，盐，1将肉末在油锅爆炒2用大火滚油先爆香蒜蓉再下青椒碎3新鲜的莲藕洗净去皮切丁，用少许盐略腌下，后与青椒碎蒜蓉肉末同炒
藕可以做凉菜吃吗
藕是秋天上市，很受欢迎的一种食材。它除了可以炒着吃，做香甜的糯米藕吃，还可以做凉菜吃。
古都开封人爱吃，会吃，大小饭店众多，夜市生意兴隆。喝酒时，点几个凉菜，边吃边聊，其中就有点击率很高的一个凉菜:香辣藕片。
这个凉菜色泽鲜亮，白色的藕片，红色的辣椒丝，绿色的香菜，还有炸焦的蒜片。吃起来口感香辣爽脆，价格也实惠，是打工族下酒的上佳凉菜。
一位曾经在饭店打工的朋友分享了这道凉菜的做法，我自己学着做过后，受到家人的喜爱。
藕去皮切片，起锅烧开水，下入藕片焯水，三四分钟后捞出，放进凉开水中，可以让藕片爽脆。然后锅烧热，倒人适量的油，放入蒜片，干辣椒，葱，花椒，翻炒，最后，将锅中调料和油倒入捞出的藕片上，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一会即可。
香辣藕片食材易购，制作简单，口感爽脆，香味诱人，是不可错过的一道凉菜。
有兴趣的朋友不妨一试。
炸藕片的家常做法大全怎么做好吃视频
炸藕片的做法
1.把藕切成薄片
2.调面糊
（鸡蛋+面粉+水+盐），面糊要稍微粘稠一点
3.把藕放在面糊中滚一圈
4.油热后放入裹满面糊的藕片
5.炸至两面金黄色
饺子馅怎么做好吃视频莲花菜
第1步、猪肉切成块，用料理机搅碎。
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第2步、加入少许水和盐搅打至有粘性。
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第3步、再搅进去葱姜。
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第4步、加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。
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第5步、莲藕切小粒也用少许香油拌匀。
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第6步、与冷藏好的肉馅混合均匀
好了，关于莲藕切丝怎么弄好吃视频和炸藕片的家常做法大全怎么做好吃视频的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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