大家好，今天小编来为大家解答我想弄黄豆粉怎么弄好吃这个问题，黄豆粉用擀面杖怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 自制黄豆粉是怎么做的
2. 黄豆粉用擀面杖怎么做
3. 黄豆粉可以做豆酱吗要怎样做才好吃
4. 黄豆粉加糖好吃还是不加糖好吃

自制黄豆粉是怎么做的

1.准备好黄豆,挑选后洗净沥一下水份。

2.入锅小火翻炒。炒微黄至熟。

3.炒熟的黄豆装出,如有炒焦的可去去。

4.炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入维仕美PRO-EPS破壁料理机杯中。

5.调至研磨档，启动。也可以用酱料档。

6.磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。

黄豆粉用擀面杖怎么做

黄豆别只做豆浆了，教你简单2步做成黄豆粉，细腻香甜，一看就会。黄豆是我们生活中最经常食用的一种豆类，它营养极其丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍，蛋白质的质量也非常好；黄豆中所含的氨基酸比较接近人体需要的比值，容易被消化吸收。黄豆还可以做成各种各样的美食，像我们最常吃的豆浆就是用黄豆制成。不过黄豆别只会做成豆浆，它还可以做成美味的黄豆粉，只需1碗黄豆半碗糖，简单2步做成黄豆粉，细腻又香甜，一看就会！接下来小编把做法分享给大家。

【黄豆粉】

【准备食材】：黄豆150克，白糖50克。

【做法】：1.首先把黄豆用清水清洗干净，捞出来晾干水分。然后倒入锅中，用中火加热，快速翻炒。翻炒的时候一定要快速，这样黄豆才能受热均匀，不易烧焦。

等黄豆炒至外壳爆裂的时候，用锅铲把黄豆往锅边上铲，如果黄豆的声音比较清脆，那就是炒熟了，如果不知道怎么识别声音，也可以拿起一颗黄豆来尝尝看有没有炒熟。小编一直翻炒了6分钟左右。

2.把黄豆炒熟用擀面杖干成粉，把白糖也一起倒进去。

经过这简单2步黄豆粉就做好了，接下来可以用来做很多好吃的美食啦，像驴打滚、红糖糍粑、包子馒头都可以做哦！用不完的黄豆粉一定要及时装入罐子中，密封好防止发霉变质。

黄豆粉可以做豆酱吗要怎样做才好吃

你好，我是灯阳体质食疗，很高兴收到问题邀请，喜欢我可以关注我，还有更多关于食物养生的好文章：黄豆粉可以制作黄豆酱黄豆拣去杂质，洗净，晾干水分。

坐锅点火，放入黄豆，以小火炒熟，盛出去皮，磨成细粉。

黄豆粉入盆，加入420克水柔和成团，分成10个等同的小剂，揉圆。

取一干燥纸箱，放入黄豆粉团，用厚布捂住，置室内发酵约1个月。

将发酵好的黄豆粉团刷去霉毛，捏成小块。

随后放在料理机中打成细粉。

放在小缸内，加入剩余的160克纯净水、食盐和五香粉拌匀。

8

经日晒夜露1个月，即可食用。

如有什么不明白的,欢迎你再次提问留言,我会对你的问题密切关注.如果回复较慢，你也可以直接加我微信18569467001咨询或者在线交流，我会及时和您沟通。

黄豆粉加糖好吃还是不加糖好吃

答：主要是看个人喜欢口味定

因为有的人不喜欢黄豆粉中加入糖，有的人喜欢黄豆粉中多加入糖，还有的人喜欢在黄豆粉中加入红糖。

因人而异选取放糖或是不放糖，有的地区黄豆粉喜欢放入玉米面中，制作玉米烤饼，有的地区喜欢黄豆粉配糯米糍粑吃，因人而异选取放糖或是不放糖。

文章分享结束，我想弄黄豆粉怎么弄好吃和黄豆粉用擀面杖怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！