菜凉拌怎么弄好吃(什么叶菜凉拌好吃)
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大家好，菜凉拌怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括什么叶菜凉拌好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于菜凉拌怎么弄好吃和什么叶菜凉拌好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
涼拌菜简单做法
凉拌木耳黄瓜：准备食材有木耳，黄瓜，香菜少量，干辣椒3个，花生米少量。
先将木耳泡发2个小时以上，泡好后放开水中2分钟后捞出，准备个大碗将木耳，拍好的黄瓜，香菜放入，放酱油少许，耗油2g，盐3g，糖3g，醋3g，香油几滴，干辣椒，花生米，切点蒜未，然后将烧好的热油淋上，搅和搅和，就可以吃了。酸辣鲜香，美味可口。
三七菜凉拌的正确吃法
1.
准备食材用料：三七菜300克，小葱1把，姜1克，色拉油20毫升，生抽20毫升，香醋5毫升
新鲜的三七菜去掉老一点的茎，只取新鲜的嫩芽，洗净待用。
2.
汤锅加水，再加一些盐和几滴油，水开后放入三七菜，等待谁再烧开就可以了，焯水不要太久，断生即可。
3.
另外找个容器，加凉水，放入焯熟的三七，过一下凉水，浸泡一下。
4.
冰过的三七捞出来，沥干水分，不要把水分用力挤出来，挤的太干会影响三七的口感，我喜欢润润的，吃起来更好吃。
5.
碗中加入葱油，再加入生抽和香醋，料汁就做好了。
6.
把拌好的料汁浇在沥干水分的三七上面，再拌均匀，爽口的葱油凉拌三七就做好了。特别好吃，我自己焗能吃一大盘。
7.
美味的凉拌三七就做好了
凉拌菜的做法
主料：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个辅料：油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入香油，拌匀。
什么叶菜凉拌好吃
我觉得紫甘蓝叶菜凉拌好吃。
凉拌的叶子菜种类有很多，个人比较喜欢紫甘蓝凉拌菜，尤其夏天吃，味道好极了，而且也比较利口。
当然，每个人的口味不同，还有其他很多叶子菜凉拌着也很好吃。关键就是要看怎么凉拌，凉拌的时候放的调味料如何掌握。
文章到此结束，如果本次分享的菜凉拌怎么弄好吃和什么叶菜凉拌好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
