大家好，腊肉不太咸怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括怎样泡腊肉不咸也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于腊肉不太咸怎么弄好吃呢和怎样泡腊肉不咸的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 咸腊肉怎么做好吃
2. 腊肉要怎么做才没有烟味
3. 腊肉怎么做才能不咸了
4. 怎样泡腊肉不咸

咸腊肉怎么做好吃

1.

准备卤好的咸腊肉100克，切成薄片备用，准备豇豆50克洗净切段备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香，放入腊肉片煸炒出油脂，烹入料酒10克去腥增香，放入豇豆，加食盐2克，鸡粉1克，生抽2克，翻炒2分钟，炒出香味即可出锅装盘。

2.

准备煮熟的咸腊肉50克，切成薄片备用，准备青红椒50克洗净切块备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香，放入腊肉片煸炒出油脂，烹入料酒10克去腥增香，放入青红辣椒块，加食盐2克，鸡粉1克，生抽2克，翻炒2分钟，炒出香味即可出锅装盘。

3.

准备煮熟的咸腊肉60克，切成薄片备用，准备青蒜150克洗净切段备用。起锅加入菜籽油10克放入葱姜蒜末各2克爆香，放入咸腊肉片煸炒出油脂，烹入料酒10克去腥增香，放入青蒜段，加食盐2克，鸡粉1克，生抽2克，翻炒2分钟，炒出香味即可出锅装盘。

腊肉要怎么做才没有烟味

我最爱吃的食物就是腊肉。

先清洗干净。

然后整块用水煮一次，水开就可以了。拿出来倒掉水，清洗一次。

最后切成薄片，又焯水一次，稍微煮一煮，不用煮太久。

这样子三个来回，就没有烟味了。

这个时候就随便你怎么发挥厨艺了，怎么做怎么好吃。

PS：下面是我的腊肉，哈哈！

腊肉怎么做才能不咸了

用水浸泡4个小时左右可以降低腊肉的咸度，以下是小炒腊肉的做法：

主料：腊肉200g、红绿尖椒150g

辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、生抽适量、米醋适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、蒜适量

步骤一：腊肉切片，用水浸泡4小时。

步骤二：红绿尖椒切段。

步骤三：锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜爆香。

步骤四：放入腊肉，翻炒片刻。

步骤五：放入红绿尖椒翻炒。

步骤六：加入米醋、生抽、盐、蚝油调味。

步骤七：盛盘。

怎样泡腊肉不咸

那就泡腊肉的时候多泡一会，这样腊肉就没那么咸了，毕竟腊肉太咸对身体也不好，或者用腊肉炒菜的时候就别放盐了，这样就会好点。

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