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本文目录

1. 意大利小生菜苗怎么做好吃
2. 芥菜苗怎么做最好吃
3. 入秋以后，农民小菜园里的白菜已经开始定苗，小菜苗有什么特色吃法
4. 农村常见的扫帚苗能做菜吃吗怎样做好吃

意大利小生菜苗怎么做好吃

意大利小生菜苗做沙拉好吃。

做法:1.将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。

2.用加热的水,加入少许盐,汆烫秋葵、小玉米,熟后捞起泡冷水,待凉后沥干水份备用。

3.将生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈,再淋上义式沙拉酱,最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄

(切片)即可食用

芥菜苗怎么做最好吃

1/4将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟，然后清洗干净控干水分。

2/4锅内放入油烧热后放入蒜沫。

3/4出香味后放入洗好的芥菜苗，加入盐。

4/4大火快炒至变色即可出锅。

入秋以后，农民小菜园里的白菜已经开始定苗，小菜苗有什么特色吃法

农民小菜园里的白菜基本已经定苗了，定苗之前先后要间苗三次，这些间回家的小菜苗又嫩又新鲜，不知道你们都是怎么做了吃？印象里，我最喜欢奶奶在咸菜瓮里腌制的小白菜苗。农村咸菜瓮那种特殊的味道，跟城里人在瓷盆里腌制的味道不一样。

每年秋天到了这个时候，小菜园里的白菜苗萝卜苗都绿油油的，奶奶都会把间回家的小菜苗，摘去干叶烂叶再一遍遍的清洗干净，控干水分后放进院子里的咸菜瓮里，然后在上面撒一层大粒盐。如果想吃一卤鲜的小菜，那么一两天后，就可以捞出来洗干净，刀切成小段，拌上点儿葱姜蒜末和香菜，加点味极鲜和香油，一盘简简单单的农村小菜，又清口又美味。农村人喜欢早晨熬玉米面粥，一碗金黄色的玉米面粥和一盘青绿色的小菜，看着漂亮吃着可口。

我最喜欢的吃法是，将腌制的小菜苗在院子里晾晒几天，不要晾晒的时间太久，看着差不多半干不湿的时候就可以收了。收了之后先清洗干净，再控一下水分，然后切段放碗里，最好放在泥碗里，泥碗蒸出来更多了一股乡村的味道。放一些葱姜在上面，再多倒一些花生油，放进农村特有的大铁锅里蒸出来，闻一闻都是浓浓的香。

每到这个时节，我都会想起奶奶蒸的小白菜的味道，绵远悠长。

农村常见的扫帚苗能做菜吃吗怎样做好吃

我记得我小的时候，我们院子前前后后都有许多扫帚苗满地的都是。那时候我们这里的人刚分生产队人非常穷，我奶奶用手亲自摘下扫帚苗最嫩的尖子回来用清水洗一洗用一些白面用手亲子拌一下放在锅上蒸，蒸熟以后放在盆里在用香油均匀的拌一下，我们一家的人家高高兴兴的及当馒头又当菜吃个满口香。想起了小时候的美餐扫帚苗蒸菜我的嘴水不由得流下来了，那叫真的好吃。哈哈哈

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