大家好，今天来为大家分享圆粉皮怎么弄好吃呢的一些知识点，和圆粉皮的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 圆粉皮怎么切
2. 凉拌圆粉皮的家常做法
3. 圆粉皮的做法
4. 圆粉皮的家常做法

圆粉皮怎么切

用新型涉及一种食品切割刀具，特别是粉皮凉皮自动切圆辊刀，它与粉皮凉皮加工机配套使用，用于加工生产圆形粉皮凉皮

凉拌圆粉皮的家常做法

干粉皮30克

黄瓜10克

胡萝卜10克

辅料

盐1克蒜蓉酱5克花生碎1克生抽3克花椒油1克辣椒油1克

步骤1

干粉皮用水泡几小时，泡软。

步骤2

锅里水开后，放入粉皮煮熟。捞出过凉开水。

步骤3

把胡萝卜丝放入水里烫十秒断生。

步骤4

把粉皮和胡萝卜丝摆入盘中，表面均匀撒一层盐。

步骤5

把黄瓜丝摆在胡萝卜丝上面，表面再浇上蒜蓉酱、花生碎、生抽、辣椒油、花椒油。吃时拌匀。

烹饪技巧

1.如果时间来不及，干粉皮也可以直接下锅煮熟。

2.粉皮煮好后一定要过水，可以让表面爽滑。

圆粉皮的做法

提前一晚将圆粉皮泡软，撕成小块

步骤2

水开下锅煮粉皮三分钟，过凉水沥干

步骤3

放入黄瓜，猪头肉等配菜，加入以上调料拌匀，芥末辣根是灵魂，一定要放，拌匀开吃，香的嘞！

圆粉皮的家常做法

食材：猪瘦肉150克、圆粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。

调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。

做法：

1.猪瘦肉切丝，放入碗中，加入料酒、盐、淀粉，抓匀腌制。

2.圆粉皮洗净、提前用温水泡软，沥干水分

3.胡萝卜切丝，蒜切片，姜切片，大葱切片。

4.热锅倒油，油温6成热时，下入肉丝，炒散，盛出。

5.锅中留底油，下葱、姜、蒜，炒香，放入粉皮，炒至透明。

6.倒入生抽、老抽，翻炒均匀。

7.放入肉丝、胡萝卜丝。

8.炒1分钟即可。

关于圆粉皮怎么弄好吃呢和圆粉皮的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。