扬中美食节在哪里？让我们来制作一份扬中美食节的美食菜谱！ 【

一、食材】

1.鲜嫩的猪肉

(五花肉)200克
2. 姜适量
3. 蒜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量 6. 老抽适量 7. 盐、糖适量 8. 鸡精适量 9. 食用油适量 【

二、制作流程】

1.将猪肉切成块状，用开水焯水去腥，捞出沥干备用；
2. 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味，加入猪肉块煸炒至变色；
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀；
4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到猪肉变得软烂入味；
5. 最后再加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢美食的爱好者。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素

(有机铁)和酶，有利于身体免疫力的提高。 【

四、禁忌】

1.感冒、发热、腹泻、胃寒等病人不宜多吃；
2. 孕妇和哺乳期妇女吃了含有激素的猪肉后，可能会导致胎儿畸形或其他不良后果；
3. 胆固醇偏高者和高血压、高脂肪、高胆固醇患者应少吃。 【五、总结】 这是一份简单的扬中美食节美食菜谱，以五花肉为主料，配以姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，制作简单、口感鲜美，适合所有人群食用。希望您在扬中美食节期间品尝到这道美味的佳肴！