萧山美食打卡！

(1) 萧山美食介绍 萧山位于中国浙江省杭州市萧山区，是一个有着丰富美食文化的地方。这里有许多特色的美食，例如萧山米粉、萧山羊肉、萧山臭豆腐等。其中，萧山米粉是萧山最著名的美食之一，它以细、软、滑、香而著称。

(2) 打卡美食——萧山米粉 萧山米粉的制作流程：

1.选用优质的米粉，将其浸泡在水中约30分钟，直到柔软细腻。
2. 将米粉沥干，加入高汤和调料，搅拌均匀。
3. 将米粉放入蒸笼中，用蒸笼蒸熟。
4. 取出蒸好的米粉，放入碗中，加入适量的辣椒油、醋、葱花等调料，拌匀即可。 适合人群： 适合所有人群，尤其是喜欢美食的人。 禁忌： 由于萧山米粉口感柔软，因此孕妇、老年人和小孩应避免食用。

(3) 萧山美食——羊肉

(4) 打卡美食——羊肉 萧山羊肉的制作流程：

1.选用优质的羊肉，将其切成小块。
2. 将羊肉放入热水中焯水，去除血沫和杂质。
3. 将焯水后的羊肉放入锅中，加入适量的高汤和调料，煮熟。
4. 取出煮熟的羊肉，放入碗中，加入适量的辣椒油、醋、葱花等调料，拌匀即可。 适合人群： 适合所有人群，尤其是喜欢美食的人。 禁忌： 由于萧山羊肉口感鲜美，因此孕妇、老年人和小孩应避免食用。

(5) 萧山美食——臭豆腐

(6) 打卡美食——臭豆腐 萧山臭豆腐的制作流程：

1.选用优质的臭豆腐，将其切成块状。
2. 将臭豆腐块放入热水中焯水，去除臭味和杂质。
3. 将焯水后的臭豆腐放入锅中，加入适量的高汤和调料，煮熟。
4. 取出煮熟的臭豆腐，放入碗中，加入适量的辣椒油、醋、葱花等调料，拌匀即可。 适合人群： 适合所有人群，尤其是喜欢美食的人。 禁忌： 由于萧山臭豆腐有臭味，因此孕妇、老年人和小孩应避免食用。