冻过的鱼块怎么弄好吃视频，冰冻金鲳鱼如何处理会好吃
各位老铁们好，相信很多人对冻过的鱼块怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冻过的鱼块怎么弄好吃视频以及冰冻金鲳鱼如何处理会好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
冰冻金鲳鱼如何处理会好吃
首先把金鲳鱼解冻，处理干净，然后在照着下面的步骤做，保证让你吃到美味的鱼鲳鱼??
红烧金鲳鱼需要的食材：
金鲳鱼1条、姜适量、蒜适量、料酒适量、白酒适量、生抽适量、盐适量、老抽适量、冰糖适量、青椒半个、红椒半个、淀粉适量、辣椒酱1匙。
烹饪步骤
1、金鲳鱼收拾干净，两面划花刀，用盐、白酒腌制10分钟。
2、热油煎制两面发黄盛出。
3、锅留底油，下冰糖、辣椒酱、姜
（切碎）蒜
（切碎）爆香。
4、下入金鲳鱼。
5、倒入适量生抽、老抽、料酒、淀粉加水调的汁。
6、中小火煮15分钟，汤汁快干时，加入青椒、红椒。炒至断生即可。
7、盛出装盘。大功告成！希望采纳，谢谢！
冷冻虾仁煮粥的家常做法
西兰花虾仁粥：
早上喝粥暖心暖胃，晚上喝粥容易消化好吸收。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤，更不会导致身体肥胖。对于肠胃消化不好的人来说，粥就是最好的补品。
一：食材
大米80克
西兰花80克
虾仁40克
橄榄油5克
食盐3克
橄榄油5克
虾仁40克
二：步骤
1.大米用清水淘洗两遍，现在大米大多很干净，煮饭前洗米，不要洗过头了，就把这些营养成份都洗没了，一般洗两遍就可以了。
2.大米洗好倒入清水，放锅里浸泡半小时，让米充分吸收水分，煮起来更快，而且很粘稠
3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅，往锅中倒入几滴橄榄油继续煮，放油大米粥口感更油润
4.煮到7成熟，米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。每年海虾大量上市的时候，都会买很多活虾剥虾仁，然后一包包装好放冰箱冷冻，平时煮粥，煲汤放几颗很提鲜。
5.虾仁煮变色，倒入烫好的西兰花。西兰花是洗干净用热水焯烫过的，切成小朵，煮粥的时候放进去。
6.大米粥煮好后关火，盖上盖子焖几分钟再打开。让米充分吸收虾仁的鲜味。
7.鲜香四溢的西兰花虾仁粥就做好了，有海虾的鲜美，还有西兰花淡淡的清香
清晨来一碗这样的粥，暖心暖胃营养丰富。盛上一碗粥，配一碟烤花生米，开吃吧！生活的美好大抵如此，一茶一饭简简单单，一日三餐一年四季。
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饱鱼怎么做好吃
您好，很高兴回答您的问题～
所需工具：勺子、刷子
制作方法步骤：
第一步，处理鲍鱼
首先将鲍鱼剥离出壳，由于鲍鱼壳是凹陷的形状，所以这一步用勺子比用刀更安全和方便，方法是从鲍鱼壳平的那面挖进去，就能轻松将鲍鱼和壳剥离开了，记得壳不要丢掉。然后去掉鲍鱼的内脏，将剥掉的鲍鱼肉反过来，就能看到它的内脏了，拽下来丢掉就可以了。最后清洗鲍鱼，我们看到鲍鱼四周那一圈都是黑黑的膜，其实都是比较脏的东西，必须要清理掉，清理的方法就是用刷子刷，一边用水冲洗一边刷，很容易刷掉的，全部刷好后，鲍鱼就清理干净了，顺便把鲍鱼壳里边也稍微刷洗一下。
第二步，改刀
这里的改刀并不是为了好看，而是让鲍鱼在蒸制的过程中，能够成熟的更加均匀，所以改刀的位置就是反面的那块儿白白的壳肌，这块儿肉相对来说有点儿硬，横竖切几刀后，它成熟得更快一点，而且吃的时候口感也更棒。
第三步，蒸鲍鱼
处理好的鲍鱼，将壳肌一面朝上放回壳里，然后放到蒸锅里上火蒸，连同水开的时间，大约需要5-7分钟就可以了，所以，一定要记住是冷水上锅哦！另外还有一点很重要，蒸好后不要立即掀开锅盖，那样会使鲍鱼肉迅速收紧变老，最好的方法是关火后等待3分钟再出锅。
鲍鱼蒸好后，就可以直接吃了，吃的时候不用过多的调味，只需要蘸一点儿蒸鱼豉油或者生抽，味道就特别的鲜香，而且小的鲍鱼口感脆嫩，还十分适合孩子吃哦！
如何快速解冻冰箱的冻肉
您好，我是爱烹饪的豆妈maomao，很高兴来回答问题。
问：如何快速解冻冰箱的冻肉？
答：经常做饭的人，冰箱都会存有肉，用起来的时候就着急怎么解冻，我来分享一下我的做法。
首先，我把买回来的肉清洗干净，分成均匀大小的块，也就是一盘菜肉的用量，尽量的切的长度大一些，厚度小一些，切成长方体，然后在冷冻抽屉里有间隙的冻起来，等到肉变硬后，我会全部装入保鲜袋里冷冻保存。
这样用的时候就很方便，吃多少拿多少，因为肉的厚度很小，我就装入保鲜袋密封起来，放在水里泡五分钟，这个时候肉还是有点硬，但是不管是切丝还是切片比新鲜肉好切。这一步做好了解冻肉就不是什么难事了。
如果像整只鸡或者大块的羊腿等，我们就要用别的方法，分享几个简单实用的技巧。
1、放在水龙头上冲，自己也要不停的翻动，快是快了一些，但是等的过程就显得漫长，而且很废水。
2、盐水泡。将要解冻的肉放在一个深一些的盆子里，加入水没过冻肉，再加2勺盐，用盐水泡会儿，盐水的融点比冰块低一些，所以能快速解冻。
3、最简单最省事的方法就是提前一天从冷冻室搬家到冷藏室，一般24小时就会解冻很大一块肉，冬天的话，临睡前从冷冻取出来放在室内到第二天用的时候也就解冻好了。
个人的一点经验分享，还望采纳！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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